மீன் ஃப்ரை (Meen fry recipe in tamil)
சமையல் குறிப்புகள்
- 1
மீனை கழுவி சுத்தம் செய்து கொள்ளவும் மசாலா பேஸ்ட் அரைக்க முதலில் காஷ்மீர் மிளகாயை கொதிக்கும் நீரில் போட்டு அரை மணி நேரம் வரை ஊறவிடவும்
- 2
பின் மிக்ஸியில் போட்டு அரைத்து எடுக்கவும் பின் சின்ன வெங்காயம் இஞ்சி பூண்டு தயிர் மற்றும் லெமன் சேர்த்து நன்கு அரைத்து எடுக்கவும் அதனுடன் முட்டை ஐ உடைத்து ஊற்றி நன்கு கலந்து கொள்ளவும்
- 3
பின் அந்த மசாலா பேஸ்ட் ஐ மீனில் தடவி வெயிலில் 1/2 மணி நேரம் வரை காயவைத்து எடுக்கவும்
- 4
பின் சூடான எண்ணெயில் போட்டு பொன்னிறமாக பொரித்து எடுக்கவும்
- 5
சுவையான ஆரோக்கியமான மீன் 🎏 ஃப்ரை ரெடி
குக்ஸ்னாப்ஸ்
எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!
Similar Recipes
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
மீன் குழம்பு (Meen kulambu recipe in tamil)
#GA4 #WEEK5நல்லெண்ணெய் ஊற்றி காய்ந்ததும், வெந்தயம், சோம்பு, பச்சை மிளகாய் போட்டு கொள்ளவும்.வெங்காயம், தக்காளி, பூண்டு, கல் உப்பு சேர்த்து வதக்கவும்.பின் 2 டேபிள் ஸ்பூன் குழம்பு தூள், 2 டேபிள் ஸ்பூன் மிளகாய் தூள், மஞ்சள் தூள் சேர்த்து கொள்ளவும், பிறகு புளி தண்ணீர் ஊற்றி விடவும்.(லெமன் அளவு போதும்).150 மில்லி தண்ணீர் சேர்த்து கொள்ளவும், கொழம்பு நன்றாக kothikka வேண்டும்.பிறகு மீன் சேர்க்கவும், மீன் ஒரு கொதிப்பு வந்த பின் சினை சேர்க்கவும்.
அழகம்மை -
-
-
-
-
-
-
மண்சட்டி தேங்காய் பால் மீன் குழம்பு (Thenkaai paal meen kulambu recipe in tamil)
இது ஒரு வித்தியாசமான முறையில் மண்சட்டியில் செய்த மீன் குழம்பு.#GA4 #week5#ga4Fish
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-ta/recipes/14222548
கமெண்ட் (3)