ஒரு பவுலில் வெண்ணை, சக்கரை சேர்த்து நன்கு கலந்த பிறகு மைதா, பேக்கிங் சோடா, சமையல் சோடா, டுட்டி பிருட்டி, முந்திரி சேர்த்து, கலந்து பால் விட்டு சப்பாத்தி மாவு பதத்துக்கு பிசைந்துக்கவும்.

பிசைந்த மாவை ஒரு அலுமினியா போயில், அல்லது பொலித்தீன் பேப்பரில் சுத்தி 1 மணி நேரம் பிரிட்ஜ்ல் வைத்து எடுத்துக்கவும்

1மணி நேரத்துக்கு பிறகு மாவை எடுத்து நீளமாக விரித்து, தேவையான ஷேப்பில் கட் செய்து, வெண்ணை தடவிய தட்டில் அடுக்கி ப்ரீ ஹீட் செய்து வெச்சிருக்கும் குக்கரில் வைத்து மூடி 20-25 நிமிடம் மிதமான சூட்டில் பேக்க செய்து எடுத்துக்கவும்..நான் குக்கீஸ் கட்டர் வைத்து ஹார்ட் ஷேப்பில் செய்திருக்கிறேன்

சுவயான கலர் புள்ளா ன டூட்டி பிருட்டி குக்கீஸ் குழைந்தைகள் சாப்பிட தயார்.. கடைகளில் வாங்காமல் வீட்டிலேயே ரொம்ப எளிமையாக ஹைஜீனிகா ஆரோக்கியமானமுறையில் செய்த குக்கீஸை நீங்களும் குழந்தைகளுக்கு செய்து குடுத்து பண்டிகையை கொண்டாடவும்...