சின்ன வெங்காயத்தை நீளவாக்கில் நறுக்கிக்கொள்ளவும் வைத்துக் கொள்ளவும் பூண்டை பொடியாக நறுக்கிக் கொள்ளவும்

சட்டியை அடுப்பிலேற்றி நல்லெண்ணெய் சேர்த்து சிறிது பெருங்காயத்தூள் வெந்தயம் கறிவேப்பிலை தாளித்து அதனுடன் நறுக்கிய சின்ன வெங்காயம் நறுக்கிய தக்காளி நறுக்கிய பூண்டு சேர்த்து வதக்கவும்

வதங்கிய வெங்காயம் தக்காளியுடன் மிளகாய் தூள் மல்லித்தூள் மஞ்சள் தூள் தேவையான அளவு உப்பு சேர்த்து வதக்கி கரைத்த புளியை சேர்க்கவும் குழம்பு நன்கு கொதித்தவுடன் சுத்தம் செய்த் நெத்திலி மீன்களை சேர்த்து 5 நிமிடம் வேக வைக்கவும்

கடைசியாக புளிக்குழம்பு பொடி மற்றும் சிறிது வெல்லம் சேர்த்து இறக்கினால் அருமையான சுவையான நெத்திலி மீன் குழம்பு தயார்😋😋