அதன் பின் பால் சேர்த்து நன்கு பிசைந்து குறைந்தது நான்கு மணி நேரம் மூடி வைக்கவும்.

பின்னர் எடுத்தால் நன்கு பொங்கி இரண்டு மடங்கான மாவை, தேவையான அளவு கட் செய்து, சப்பாத்தி பலகையில் வைத்து ஓவல் வடிவில் தேய்க்கவும்.

பின் நீள் வட்ட வடிவில் தேய்த்து வைத்துள்ள சப்பாத்தி மேல் சீஸ், கார்லி,பார்ஸ்லி கலவையை தேய்த்து,ரோல் செய்து வைக்கவும்.

மைக்ரோ வேவ் ஓவனில் 210c பதினைந்து நிமிடங்கள் பிரீ ஹீட் செய்து,தயாராக வைத்துள்ள கார்லிக் பிரட்டின் மேல் பட்டர் சேர்த்து, இருபது நிமிடங்கள் பேக் செய்து எடுத்தால் நல்ல பொன்னிறமாக சீஸ் கார்லிக் பிரெட் தயார்.