கடலையை வறுத்து அதனுடன் தேங்காய், மிளகாய்,புளி, இஞ்சி,உப்பு சேர்த்து அரைத்து தாளிக்கவும்

நிலக்கடலை தேங்காய் சட்னி ரெடி