முருங்கை கீரை சப்பாத்தி & குருமா

Viji Viji
Viji Viji @cook_30378956
எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

1மணிநேரம்
2நபர்
  1. 2கப்கோதுமை மாவு -
  2. 1/4டிஸ்பூன்மஞ்சள்தூள்-
  3. ஒரு கை பிடிமுருங்கை கீரை
  4. தேவையான அளவுஎண்ணெய்
  5. தேவையான அளவுஉப்பு
  6. தேவையான அளவுதண்ணீர்
  7. குருமா.தே. பொருள்
  8. 1பிரிந்திஇலை -
  9. 2பட்டை -
  10. 2ஏலக்கா -
  11. 2இலவங்கம் -
  12. 2வெங்காயம் -
  13. 2பச்சை மிளகாய் -
  14. 2தக்காளி -
  15. 1/2கப்தேங்காய் -
  16. 2முந்திரி -
  17. சிறிது அளவுகருவேப்பிலை
  18. தேவையான அளவுஎண்ணெய்
  19. தேவையான அளவுஉப்பு

சமையல் குறிப்புகள்

1மணிநேரம்
  1. 1

    ஒரு கிண்ணத்தில் கோதுமை மாவு மஞ்சள்தூள் உப்பு முருங்கை கீரை போட்டு நன்றாக கலந்து தண்ணீர் தெளித்து பிசையவும்

  2. 2

    பிசைந்த மாவை உருண்டையாக உருட்டி விருப்பப்பட்ட வடிவத்தில் திரட்டி தோசைக்கல்லில் சுட்டெடுக்கவும். சுவையான சப்பாத்தி ரெடி.

  3. 3

    குருமா:
    கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி பிரிந்திஇலை பட்டை கிராம்பு ஏலக்காய் வெங்காயம் பச்சை மிளகாய் தக்காளி இஞ்சி பூண்டு விழுது சேர்த்து வதக்கவும் நன்றாக வதங்கியது தேங்காய் முந்திரி சேர்த்து அரைத்த விழுதை சேர்த்து குக்கரில் 2 விசில் விட்டு இறக்கவும்.

  4. 4

    சுவையான முருங்கை கீரை சப்பாத்தி & குருமா ரெடி

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

எழுதியவர்

Viji Viji
Viji Viji @cook_30378956
அன்று

Similar Recipes