சமையல் குறிப்புகள்
- 1
மீனை உப்பு மஞ்சள் தூள் சேர்த்து நன்கு கழுவி சின்ன சின்ன கீறல் போட்டு வைத்து கொள்ளவும்.
- 2
இப்போம் இஞ்சி பூண்டு விழுது,மஞ்சள் தூள், மிளகாய் தூள் சேர்க்கவும்
- 3
கூடவே மல்லி தூள்,கரம் மசாலா தூள் சேர்க்கவும்
- 4
தேவையாக அளவு உப்பு சேர்த்து நன்கு கலந்து கொள்ளவும்
- 5
அதில் தேங்காய் என்னை சேர்த்து ஒரு பாத்திரத்தில் போட்டு பிரீஸிரில் போட்டு வைக்கவும்.
- 6
மறுநாள் அதை எடுத்து 1 மணி நேரம் வெளியில் வைத்து பின் பொரிக்கவும்.இப்படி மீன் பொரித்தால் மீனில் உப்பு மசாலா எல்லாம் நன்கு சேர்ந்து மிகவும் ருசியாக இருக்கும்
- 7
இப்போம் கல்லில் எண்ணெய் ஊத்தி அதில் மீனை வைத்து பொரித்து எடுக்கவும்.
- 8
ஒரு பக்கம் பொரிந்ததும் மறு பக்கம் மாத்தி போட்டு பொரித்து எடுக்கவும்
- 9
சுவையான மீன் வறுவல் தயார்.
குக்ஸ்னாப்ஸ்
எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!
Similar Recipes
-
-
மீன் வறுவல்(fish fry recipe in tamil)
குறைந்த நேரத்திலேயே உடம்பிற்கு மிகவும் சத்தான மற்றும்ஆரோக்கியமான உணவை நாம் சமைக்க முடியும் என்றால் அது மீன் வருவல் தான்.
-
-
-
-
காலா மீன் வறுவல்
#Nutrition மீனில் ஒமேகா-3 ஃபேட்டி ஆசிட் அடங்கியுள்ளது சத்தும் அதிகம் உள்ளது விட்டமின் ஏ டி இ கே உள்ளது கால்சியம் இரும்புச்சத்து ஜிங்க் முதலியவற்றை ஊட்டச் சத்தும் இதில் உள்ளது நம் உடலுக்குத் தேவையான ஊட்டச் சத்தும் உள்ளது
-
மீன் வறுவல் (Meen varuval recipe in tamil)
#nutrient3#Book மீன் உணவுகளில் அதிக அளவு சத்துக்கள் நிரம்பியுள்ளது.
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
மீன் வறுவல்(fish fry recipe in tamil)
#Vn என்ன தான் வகை வகையாய் காய்கறிகள் கொண்டு சமைத்தாலும்,என் வீட்டில் அனைவரும் விரும்புவது அசைவம் தான். அது, எளிமையாக இருந்தாலும் சரி,சிறப்பாக இருந்தாலும் சரி...
-
-
-
-
கத்திரிக்காய் வறுவல் (Eggplant fry recipe in tamil)
#GA4 #week9 கலந்த சாதம் மற்றும் சாம்பார் சாதத்துடன் சைடு டிஷாக சாப்பிட்டால் அருமையாக இருக்கும்.
-
-
-
-
-
-
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-ta/recipes/15099739
கமெண்ட்