பீட்ரூட் பஜ்ஜி வித் சாம்பார்

பஜ்ஜி மாவு தயாரிக்க கொடுக்கப்பட்டுள்ள அனைத்து பொருட்களையும் சல்லடையில் சேர்த்து, சலித்து காற்றுப் புகாத டப்பாவில் அடைத்து தேவைப்படும் போது பயன்படுத்த வேண்டும்.

பீட்ரூட்டை தோல் சீவி விருப்பப்பட்ட வடிவத்தில் வெட்டி வைத்துக்கொள்ள வேண்டும்.

பஜ்ஜி மாவில் தேவைக்கேற்ப தண்ணீர் மற்றும் உப்பு சேர்த்து ரொம்ப கெட்டியாகவும் இல்லாமல் தண்ணியாகவும் இல்லாமல் கரைக்க வேண்டும்.

இனி வெட்டி வைத்துள்ள பீட்ரூட் துண்டுகளை மாவில் தேய்த்து எண்ணெயில் பொரிக்க வேண்டும்.

அவ்வளவுதான். சுவையான பீட்ரூட் பஜ்ஜி ரெடி.

இனி ஒரு ஃபௌவுலில் சாம்பார் ஊற்றி,அதில் 2பீட்ருட் பஜ்ஜியினை சேர்த்து,சில நிமிடங்களில் ஊறியதும் சாப்பிடலாம்.