மிக்ஸியில் சர்க்கரை, எண்ணெய், முட்டை சேர்த்து நன்கு அடித்து எடுத்து கொள்ளவும்.

இதை ஒரு பவுலில் மாற்றி கொள்ளவும். வெண்ணிலா எசன்ஸ் சேர்த்து கலந்து விட்டு மைதா மாவு, பேக்கிங் பவுடர், பேக்கிங் சோடா, உப்பு இவற்றை சல்லடையில் சலித்து சிறிது சிறிதாக சேர்த்து கலந்து விடவும்.

பிறகு பால் கொஞ்சம் கொஞ்சமாக சேர்த்து கட்டி இல்லாமல் கலந்து விடவும். ஒரு பவுலில் டூட்டி ப்ரூட்டி சிறிதளவு மைதா மாவு சேர்த்து கலந்து விடவும்.

பிறகு இந்த கலவையில் டூட்டி ப்ரூட்டி சேர்த்து கலந்து விடவும்.

மஃபின் செய்யும் மோல்டில் லேசாக வெண்ணெய் தடவி முக்கால் பாகம் வரை மாவை ஊற்றி கொள்ளவும்.பிறகு இதன் மேல் சிறிதளவு டூட்டி ப்ரூட்டி சேர்த்து கொள்ளவும்.

ஓவனை கன்வக்ஷன் மோடில் 180 டிகிரி ப்ரீஹூடட் செய்த பின் இந்த பேக்கிங் ட்ரேவை ஓவனில் வைத்து 20 நிமிடம் பேக் செய்து எடுத்து கொள்ளவும்.