முதலில் ஒரு பாத்திரத்தில் பிரெட் தூண்டுகளை சேர்க்கவும் அதில் ரவை, அரிசி மாவு, சீரகம், பச்சை மிளகாய், இஞ்சி பூண்டு விழுது, உப்பு சேர்க்கவும்

மேலும் அதில்,வெங்காயம், தயிர்,கொத்தமல்லி, கறிவேப்பிலை இலை சேர்த்து நன்கு பிசைந்து கொள்ளவும்.

ஒரு கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி காய்ந்ததும் அதை வடை போல் தட்டி எண்ணெயில் போட்டு பொரித்து எடுக்கவும்.

சுவையான பிரெட் வடை தயார்.