வரகு இட்லி (varagu idli recipe in tamil)

Anus Cooking
Anus Cooking @cook_28240002
coimbatore
எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

15 நிமிடங்கள்
6 பரிமாறுவது
  1. 2 கப் வரகு
  2. 2கப் இட்லி அரிசி
  3. 1 கப் உளுந்து
  4. 1 ஸ்பூன் வெந்தயம்

சமையல் குறிப்புகள்

15 நிமிடங்கள்
  1. 1

    முதலில் வரகு அரிசி, இட்லி அரிசி, வெள்ளை உளுந்து மற்றும் சிறிதளவு வெந்தயம் நன்கு கழுவி இதை தண்ணீர் ஊற்றி நான்கு மணி நேரம் ஊற வைக்கவும்.

  2. 2

    நான்கு மணி நேரம் கழித்து கிரைண்டரில் உறவைத்து உளுந்தை சேர்த்து அரைக்கவும். அடுத்தது வரகு அரிசி, இட்லி அரிசி சேர்த்து அரைத்துக் கொள்ளவும். இப்பொழுது இரண்டு மாவையும் ஒன்றாக சேர்த்து உப்பு போட்டு கலந்து 6 மணிநேரம் ஊற வைத்துக் கொள்ளவும்.

  3. 3

    6 மணி நேரம் கழித்து மாவு நன்றாக பொங்கி இருக்கும்.பொங்கி இருக்கும் மாவை கலந்து இட்லி தட்டில் ஊற்றி வேக வைக்கவும்.

  4. 4

    ஆரோக்கியமான வரகு இட்லி தயார்....

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Anus Cooking
Anus Cooking @cook_28240002
அன்று
coimbatore

Similar Recipes