பாத்திரத்தில் நெய் சேர்க்கவும் முந்திரி திராட்சை பாதாம் சேர்த்துப் பொரித்து எடுக்கவும்

நூடுல்ஸை சேர்த்து லேசாக வறுத்து அதனுடன் பால் சேர்த்து வேகவிடவும் மூடி வைத்து சிறு தீயில் வேகவிடவும்

சேமியா நன்கு வெந்த பிறகு ஏலக்காய் பொடியை சேர்க்கவும் உடன் சேர்த்து தேவையான அளவு சர்க்கரை சேர்க்கவும்

வறுத்து வைத்துள்ள முந்திரி பருப்பு பாதாம் பருப்பு திராட்சை அனைத்தையும் சேர்த்து நன்கு கலந்து கொதிக்க விடவும் இப்போது நாம் செய்த பின் நூடுல்ஸ் பாயசம் தயார்