பானி பூரி (Pani poori recipe in tamil)

Azmathunnisa Y
Azmathunnisa Y @Azmathunnisa

பானி பூரி (Pani poori recipe in tamil)

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

1 மணி நேரம்
7 பேர்
  1. 50 பூரி
  2. மசாலா செய்வதற்கு தேவையானவை
  3. 1 கிலோ பட்டாணி
  4. 3நறுக்கிய வெங்காயம்
  5. 300 கிராம் உருளைக்கிழங்கு
  6. ¼ டீஸ்பூன் மஞ்சள் தூள்
  7. தேவையானஅளவு உப்பு
  8. கைநிறைய நறுக்கிய கொத்தமல்லி இலை
  9. ½ டேபிள்ஸ்பூன் மிளகாய்த்தூள்
  10. ½ டீஸ்பூன் மல்லித்தூள்
  11. பாணி செய்வதற்கு தேவையானவை
  12. 4கைநிறைய கொத்தமல்லி
  13. 4 கைநிறைய புதினா
  14. 2 டீஸ்பூன் சீரகத்தூள்
  15. 4 பச்சை மிளகாய்
  16. 2 எலுமிச்சை பழம்
  17. 2 டீஸ்பூன் ஆம்சூர் பொடி
  18. தேவையானஅளவு உப்பு

சமையல் குறிப்புகள்

1 மணி நேரம்
  1. 1

    உருளைக்கிழங்கை வேகவைத்து, தோலை உரித்து அதை மாஷ் (mash) செய்து கொள்ளுங்கள். பட்டாணியை வேக வைத்து தனியாக எடுத்து வைத்துக் கொள்ளுங்கள். நீங்கள் விரும்பினால் ரெண்டையும் சேர்த்து வேக வைக்கலாம்.

  2. 2

    ஒரு பாத்திரத்தில் வேக வைத்த பட்டாணி வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு மற்றும் வெங்காயத்தை சேர்த்து கலக்கிக் கொள்ளுங்கள். எப்போது நாட்டில் மஞ்சள்தூள் மிளகாய்த்தூள் மல்லித் தூள் மற்றும் தேவையான அளவு உப்பை சேர்த்து கொள்ளுங்கள்.

  3. 3

    கொத்தமல்லி, புதினா மற்றும் பச்சை மிளகாய் சேர்த்து அரைத்துக் கொள்ளுங்கள்.

  4. 4

    இப்போது அதில் சீரகத்தூள், உப்பு, எலுமிச்சை பழம் சாறு மற்றும் ரோஸ் பவுடர் சேர்த்து, தேவையான அளவு தண்ணீர் சேர்த்து கலக்கிக் கொள்ளுங்கள்.

  5. 5

    பானி பூரி தயார். பார்வைக்கோளாறு மசாலாவை வைத்து அதன் மேல் பானி ஊற்றி சுவையான பானி பூரி சாப்பிடுங்கள்.

லிங்க் செய்யப்பட்ட ரெசிபிக்கள்

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Azmathunnisa Y
Azmathunnisa Y @Azmathunnisa
அன்று
Just a 19 year old who knows cooking
மேலும் படிக்க

Similar Recipes