தேவையான பொருட்களை எடுத்துக் கொள்ளவும்.

சின்ன மிக்ஸி ஜாரில்,மிளகு,தனியா, சீரகம்,சி.மிளகாய், கறிவேப்பிலை போட்டு, ஒரு சுற்று சுற்றவும்.

பூண்டை சேர்த்து, கொரகொரப்பாக அரைத்துக் கொள்ளவும்.

ரசம் கொதித்ததும், அரைத்த பொடியை போட்டு, ஒரு பொங்கு வந்ததும், அடுப்பை நிறுத்தி விடவும்.

பின், வெல்லத்தையும், பெருங்காயத் தூளையும்,போட்டு கிளறவும்.

சிறிய கடாயில், நெய் காய்ந்ததும், கடுகு, சீரகம்,மிளகாய் தாளிக்கவும்.

பிறகு கறிவேப்பிலை தாளித்து, ரசத்தில் கொட்டவும்.