பிரவுன் ரைஸ் நீர் தோசை

பிரவுன் ரைஸை நன்கு கழுவி பன்னிரண்டு மணி நேரம் ஊறவைக்கவும்.

ஊறிய அரிசியைத் தண்ணீரை வடித்து விட்டு ஒரு மிக்சி ஜாரில் சேர்க்கவும். அதனுடன் தேங்காய்த் துருவல் சேர்க்கவும்.

தேவையான அளவு கல் உப்பு சேர்த்து அரை கப் தண்ணீர் சேர்த்து அரைக்கவும்.

மைய அரைக்கவும். அரைத்த பின்னர் தேவையான அளவு தண்ணீர் சேர்த்துக் கொள்ளவும்.