வெந்தய புட்டிங் (வெண்தயக்களி)

# காலை காலை
வெங்காயம் பலி, வெங்காயம் களி, தமிழ் ச. பாணியில் பிரபலமான செய்முறையாகும். இந்த கால்சியம் மற்றும் இரும்புச் சத்து ரெசிபி மிகவும் ஆரோக்கியமான காலை உணவுகளில் ஒன்றாகும்.இது வெந்தயம் விதை மற்றும் பழம் எண்ணெயுடன் செய்யப்படுகிறது.இது நமது உடலை குளிர்ச்சியாகவும், புதியதாகவும் வைத்திருக்கிறது.உண்மையில் கோடைகாலத்தில் வாரம் குறைந்தபட்சம் ஒரு முறை நம் மெனுவில் இருப்பது நல்லது. கலியுகம் பெண்களுக்கு கொடுக்கும் போது அவர்கள் பருவமடைந்து, கர்ப்ப காலத்தை தங்கள் இடுப்பு எலும்புகளை வலுப்படுத்திக்கொள்ளலாம்.இது தயார் செய்ய ஒரு எளிதான வழி.
சமையல் குறிப்புகள்
- 1
வெங்காய விதை, உளுத்தம்பருப்பு, அரிசி ஆகியவற்றை 2 மணி நேரம் ஊறவைக்கவும்.
- 2
பின்னர் நனைக்கப்பட்ட அரிசி, உளுத்தம்பருப்பு மற்றும் வெந்தய விதைகளை ஒரு ஈரமான சாம்பலை ஒன்றாக அரைத்து, இடைவெளியில் தேவையான நீர் சேர்க்க வேண்டும். பின்னர் தேவையான ராக் உப்பு சேர்த்து நன்றாக கலக்கவும்.பொடி ஒரு கிரீமி அமைப்பு ஆக வேண்டும்.
- 3
அரைத்த பிறகு, அதை ஒரு கத்தியில் போட்டு, மெதுவாக கலக்கவும்ப்பேன். முதல் 5 நிமிடங்கள் அதிக சுழற்சியில் மற்றும் அடுத்த 15-20 நிமிடங்களில் நடுத்தர உயர் சுழற்சியில் வைக்கவும். எந்த கட்டிகளையுடனும் கலக்கவும்யாமலே இருங்கள். அது சமைக்கிறதா இல்லையா என்பதை சரிபார்க்கவும், சமைத்த கலவைத் தொட்டால் நம் கைகளுக்கு ஒட்டவில்லை என்றால், அது சமைக்கப்படுகிறது.அது குச்சிகள் சில நிமிடங்களுக்கு சமைக்கினால்.
- 4
கடைசியாக ஒரு பணியிட தட்டுக்கு களிவை பரிமாறவும். மையத்தில் ஒரு கிணற்றை எடுத்து, அதில் வெல்லம் சேர்க்கவும். வெங்காயம் மீது தேவையான கலோரி எண்ணெயை போட்டு நன்றாக கலக்கவும். இறுதியாக ஒரு ஆரோக்கியமான மற்றும் சுவையான காளி வேண்டும்.
ரியாக்ட்ஷன்ஸ்
குக்ஸ்னாப்ஸ்
எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!
எழுதியவர்
Similar Recipes

வெண்தயக்களி | வெந்தயப்பந்துகள்


வெந்தயக் களி (Venthaya kali recipe in tamil)


கிரீன் கிராம் சுஜியன்


வெந்தய இட்லி


வெந்தயக்களி


இதய வடிவ இட்லி


கருப்பட்டி ஆப்பம் / பாம் ஜாகர்ரி ஆப்பம்


பூண்டு வெந்தய பால் (Poondu venthaya paal recipe in tamil)


வெந்தய காரக் குழம்பு (Vendhaya Kara kuzhambu recipe in Tamil)


வெந்தய சாதம்


தேங்காய் கஞ்சி (Thenkaai kanji Recipe in tamil)


உளுந்தங்கஞ்சி 🦋🦋🦋🦋🦋


சத்தான கருப்பு உளுந்து இனிப்பு இட்லி (Karuppu ulunthu inippu idli recipe in tamil)


வெந்தய வடை #arusuvai 6


காரமான முள்ளங்கி சட்னி


புளி மிளகாய் (Puli milakai recipe in tamil)


வெந்தய களி


வெந்தய கார பணியாரம் (Vendhaya kaara paniyaram recipe in tamil)


மெது மெதுவாய் வெந்தய இட்லி


கம்பு தோசை


மாப்பிள்ளை சம்பா தோஸா


வெங்காய வெந்தய குழம்பு.(vengaya venthaya kulambu Recipe in Tamil)


வெந்தய மிளகு ரசம்


வெந்தயக் களி (Vendhiya Kaali recipe in Tamil)


#GA4 #pooja சர்க்கரை பொங்கல் (Sakarai pongal recipe in tamil)


உண்ணியப்பம் (Unniappam recipe in tamil)


வெந்தயக் கலி


தக்காளி வெந்தய குழம்பு (thakkali Venthaya Kulambu Recipe in Tamil)


வெந்தய இட்லி


வெந்தய சாதம்

கமெண்ட்