காலிபிளவர் மசாலா தோசை

கலிப்பிலாரை நறுக்கி மஞ்சள் தூள் சேர்த்து வெகவைத்து எடுக்கவும்.

வனெலியில் எண்ணெய் சேர்த்து பூண்டு சேர்த்து வெங்காயம் பச்சை மிளகாய் இஞ்சி பூண்டு விழுந்து சேர்த்து வதக்கவும் பின் தக்காளி சேர்க்கவும்.

மஞ்சள் தூள் கறிமசாலா தூள் உப்பு சேர்த்து காலிப்லார் சேர்த்து கலந்து கொள்ளவும்.

தேங்காய்யுடன் முந்திரி சேர்த்து அரைத்துக் கொள்ளவும்.

வதக்கிய கலவையுடன் தேங்காய் விழுந்து சேர்த்து கொத்தமல்லி இல்லை சேர்த்து கிளறி எடுத்தால் சுவையான காலிபிளவர் மசாலா தோசை ரெடி.

அடுத்த ரெசிபியில் சந்திக்கலாம் தொடர்ந்து வாசித்தமைக்கு நன்றி....🙏