خوراک بادمجان

kobra hoseini
kobra hoseini @ashpazi_ba_kobra
Tehran

#غذای_نونی #کوک_اسنپ #سرآشپز_طلایی
بادمجانها زیر سیب زمینی هاست تعجب نکنید😉😉

به اشتراک بگذارید

مواد لازم

یکساعت
۴نفر
  1. گوشت چرخ کرده250گرم
  2. 1 عددپیاز
  3. 2 عددسیب زمینی
  4. گوجه فرنگی2عدد
  5. 3 عددبادمجان متوسط
  6. نمک وزردچوبه

مراحل تهیه

یکساعت
  1. 1

    بادمجانها را پوست کنده وبه اندازه دلخواه خرد کنید داخل آبکش بریزید کمی نمک بپاشید روشون و ۱۵ دقیقه صبرکنید تا آب اضافی آنها برود

  2. 2

    بادمجامها را سرخ کنید.بعد داخل گوشت چرخ کرده پیاز رنده کنید ونمک وزردچوبه زده ورز دهید وبه شکل دلخواه در بیاورید وداخل ماهیتابه کمی سرخ کنید.(مقدار سرخ کردن مواد کم است چون بعدا خواهند پخت)

  3. 3

    در ظرف دیگر بادمجانهای سرخ شده سیب زمینی گوشت وگوجه را میچینیم کمی آب ونمک میریزیم در ظرف را میگذاریم تا طعم مواد به خورد هم بروندبعدازپخت کامل گوجه وسیب زمینی خاموش کرده وسرو میفرمایید🌹🌹

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
kobra hoseini
kobra hoseini @ashpazi_ba_kobra
در
Tehran
لیسانس پرستاری👩‍⚕️ I am a nurse.به یادپدر آسمانیمMy father was a chefورود به کوکپد۱۳۹۹/۲/۴ معادل ۲۳آوریل سال ۲۰۲۰
بیشتر

دستورهای مشابه