مواد لازم

۱ ساعت و نیم
۲ نفر
  1. 2 عددران مرغ
  2. 70 گرمکره
  3. پودر فلفل به دلخواه
  4. شکر قابل حذف
  5. آب لیمو یا نارنج
  6. پودر رزماری
  7. 1 لیوانآب پرتقال طبیعی
  8. 2 عددهویج کوچک
  9. 1 استکانزعفران دم کرده غلیظ
  10. 1 عددپیاز بزرگ
  11. نمک به مقدار دلخواه
  12. نصف قاشق چایخوریزردچوبه
  13. نصف لیوانآب
  14. آلو بخارا من نداشتم ولی 😄
  15. 1 عددسیب زمینی بزرگ

مراحل تهیه

۱ ساعت و نیم
  1. 1

    مرغ مون رو از قبل تو آبلیمو زعفرون نمک پودر فلفل و زردچوبه می خوابونیم من آب لیمو نداشتم آب نارنج اضافه کردم

  2. 2

    پیاز رو نگینی خرد کردم و تو روغن تفت دادم

  3. 3

    تو تابه ی جدا مرغ رو تو کره با حرارت ملایم سرخ کردم

  4. 4

    مرغ سرخ شده رو به پیاز مون اضافه کردم بعلاوه هویج و آب

  5. 5

    آب پرتقال رو همون موقع بگیرید تا تلخ نشه هسته هاش رو ازش جدا کنین و از صافی ردش کنین و به مرغ کنین

  6. 6

    با شعله ملایم بذارین تا بپزه می تونین در کنارش زرشک پلو هم داشته باشین که ترکیب ترش و ملس خوشمزه ای خواهد بود

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Evey Green
Evey Green @fouziye_93
در
یه آشپز تازه نفسم که دوست دارم دستورهای جدید رو امتحان کنم 😊
بیشتر

دستورهای مشابه