Per la pasta frolla, farina, burro o strutto, zucchero fine io Zefiro, tuorli+1uovo intero, La scorza grattugiata di 1 limone bio, sale, Per cuocere il, grdi grano bagnato, latte, Buccia di 1limone bio, zucchero
Per la frolla, farina, zucchero, tuorlo+1 uovo, burro, buccia di 1limone grattugiato, Per il ripieno, mandorle pelate e tritate, ricotta, zucchero, uova, rhum
farina 00, zucchero, Il succo di 1limone, Il succo di 2 mandarini, uova, albumi, Aroma vaniglia o, burro sciolto, Scorza di un limone, lievito per dolci, sale, cioccolato bianco
uova t.a, tuorlo, burro morbido, zucchero di canna, sale, La buccia grattugiata di 1limone bio, cannella, farina 00, fecola di patate (io ho usato la maizena), lievito per dolci, mele sbucciate a cubetti, mela grande per decorare
ricotta di pecora, farina, zukero 3 rossi d uova, zafferano, ,arancio e 1limone tritato, lievito per dolci, limoncello, farina, strutto bianco d uovo, zucchero, Acqua per impastare