Colorata

Farina 00 • Farina semola • uovo • patate 🥔 medie dimensioni • spinaci (succo) • concentrato pomodoro o liquido barbabietole rosse • Verdure miste (piselli, zucchine, funghi, spinaci, tartufo) • Pancetta • Olio e sale

uova • yogurt • zucchero • farina • olio • lievito • Cacao

uova • savoiardi bicolore • zucchero • sale • mascarpone Senza lattosio • panna vegetale dolcificata • Caffè • liquore a scelta, rum, Maraschino o niente 😉 • Cacao amaro

uova • zucchero di canna • yogurt fragola o frutti di bosco • olio di mais • farina di riso • fecola di patate • cacao setacciato • Vanillina • lievito per dolci • sale • Zucchero a velo

Per la sfoglia fucsia: • farina di semola rimacinata: • uovo • sale; • barbabietola bollita; • Per la sfoglia nera: • farina di semola rimacinata; • nero di seppia; • sale; • uova; • Per il ripieno: • ricotta di pecora; •

cavolo viola • barbabietola • curcuma • uova • aceto • colorante rosso

farina 00 • zucchero • latte parzialmente scremato • olio di semi di girasole • uova • lievito • cacao amaro • limone • ovetti di cioccolato (a piacere)

di burro morbido • di zucchero • di farina • lievito • latte • uova • Scorza di arancia • cacao amaro

pasta paglia e fieno • cipolla • d'aglio • Burro • fesa di vitello • mortadella • Marsala • farina • Olio • Brodo • grana padano • uovo •

uova • zucchero • acqua • olio di girasole • farina • lievito • cacao amaro • A piacere.. essenza paneangeli 🍊 • A piacere.. essenza paneangeli rum

Riso • Pomodoro • Spinaci

Riso Arborio • carote • zucchine • pomodori pachino • peperone • porro • vongole senza guscio • Brodo vegetale • Scorza grattugiata di limone

farina 00 • farina manitoba • miele • zucchero di canna • olio di semi • g lievito di birra fresco • cacao amaro • acqua tiepida • uovo • Semi di vaniglia

Per uno stampo da 26 : • Farina 00 • zucchero • vanillina • sale • scorza di limone grattugiata o arancia • Pan degli Angeli • uova medie • acqua o succo d'arancia se usate scorza d'arancia • olio girasole o 90 EVO • cacao amaro • Mandorle o nocciole tostate, facoltative •

albumi d’uovo • zucchero semolato • vanillina • succo di limone • coloranti alimentari a vostra scelta

farina Manitoba o farina 0 • latte t.a. + 2 cucchiai • uovo • burro • lievito di birra • zucchero • e mezzo di sale • cacao amaro • tuorlo • Granella di zucchero

fesa di tacchino sottili • carota • mandarini(succo) • zucchina • parmigiano • Farinaqb • Sale • Pepe • Olio evo • Per decorare,qualche cappero,qualche mirtillo

Per la sponge cake • zucchero • burro • farina 00 • lievito • colmi di cacao amaro • Per la farcia • panna fresca • latte • amido • cacao amaro • zucchero a velo

pomodorini misti • aglio • zucchero • Olio evo • Sale • Pepe • Timo • Origano • pane a lievitazione naturale • Olio evo • Sale • Origano

riso carnaroli Riserva S. Massimo • Mezzo bicchiere di vino bianco • basilico • Acqua bollente • pomodorini camone • Sale • Olio evo • Zucchero • Scorza di un limone • stracciatella fredda • noce di burro freddo

confettura di lamponi; • ananas; • noce di burro; • da tavola di zucchero a velo; • lamponi freschi; • gelatina spray; • Per il Pan di Spagna azzurro al limone: • farina autolievitante; • la buccia grattugiata di un limone; • fecola di patate; • colorante alimentare blu qb; • uova; •

Pasta frolla • uova • zucchero • farina di cocco • burro • farina senza glutine (mix per frolla o mix per pane) • sale • vaniglia o limone per aromatizzare • Crema pasticcera 🍋 • tuorli • latte • zucchero •

uovo • burro • zucchero • sale • cioccolato fondente • quadratini cioccolato bianco • farina 00 • Estratto di vaniglia

uova • zucchero • latte • olio di semi • farina 00 • lievito vanigliato • cacao amaro • la scorza grattugiata di un limone

uova • zucchero • farina • olio di semi • di yogurt bianco • scorza di limone grattugiata • aroma vanillina • presa di sale • Lievito • cucchiai di cacao • cucchiai di latte

farina 0 • farina di semola • patata • acqua • lievito ca • olio evo • datterini gialli • pomodorini piccadilly • origano • sale • zucchero

circa di cavoli misti colorati • Galbanino • Pangrattato spolverata • Grana padano spolverata • Sale, pepe, noce moscata • Olio d’oliva • Eventualmente un po’ di béchamel • salmone senza pelle • Sale, pepe, curcuma in polvere • Olio d’oliva

pandoro • liquore a piacere io rum • panna zuccherata • Cacao amaro per la decorazione • Palline colorate per la decorazione • Nutella.q.b • Pirottini di carta

patate • pecorino grattugiato • uova • Erbe aromatiche miste • concentrato di pomodoro • Pangrattato • Olio per friggere • Sale e pepe

acqua • latte • zucchero • lievito di birra fresco • farina 00 • burro a pezzi • cacao amaro • Mezzo cucchiaino di sale