grammi di farina doppio zero • grammi di zucchero • grammi di burro • uovo • Scorza grattugiata di un arancia • Sale • Per la frolla al cacao : • grammi di farina doppio zero • grammi di cacao amaro • grammi di zucchero • grammi di burro • uovo •
farina rimacinata • rapa rossa frullata • Se necessita un Po di acqua • Poi per la bianca • farina rimacinata • Acqua che assorbe la farina • Per la gialla • farina rimacinata • zafferano • Acqua
n. uova • n. bicchiere di zucchero • n. bicchiere di farina • n. bicchiere di yogurt naturale • n. bicchieri di olio di semi • Mezzo limone grattugiato • Mezzo limone spremuto • n. bustina di lievito per dolci • n.2 cucchiai di cacao amaro
merluzzo (anche surgelati) • passata di pomodoro • Prezzemolo • olive nere (di Gaeta o taggiasche) • capperi sotto sale • Uno spicchio di aglio • Olio evo • Polenta istantanea a piacere la quantità
Per l'insalata: 80 g farro • carote e mezza • ceci già cotti • feta vegetale • manciata di semi di zucca • Sale • Olio evo • Per il pesto: 7,5g di foglie di carote • mandorle pelate • grattugiato vegetale • di cucchiaio di olio evo • di spicchio d'aglio •