Colorata

Per la pasta brisè tradizionale: • farina • acqua fredda • burro freddo a tocchetti • Per la pasta brisè rosa: • farina • acqua fredda • burro freddo a tocchetti • barbabietola precotta • Per la farcitura • Funghi champignon • Prosciutto cotto •

uova • zucchero • olio di semi di girasole • latte • farina 00 • abbondanti di cacao amaro

riso carnaroli • burrata (1 burrata) • datterini gialli • Olio evo • Sale • Pepe nero • basilico • Burro • Vino bianco

fetta di carne grande (circa 25x30) • uova • prezzemolo • prosciutto cotto • Peperoni sott'olio • wurstel • d'aglio • Olio • Sale

farina 00 • zucchero • olio evo • uova intere +1 tuorlo • mandorle tostate • pistacchi non salati • cacao amaro • La scorza grattugiata di un limone • Il succo di 1 arancia • lievito per dolci • sale fino • albume d'uovo per spennellare

cavolfiore 4 colori • pasta tipo farfalle • aglio • Sale, pepe, olio

Ingredienti per la base: • frollini al cacao • burro • miele • Ingredienti farcitura: • mascarpone • panna • nutella • zucchero a velo • vanillina

pasta secca a scelta • panna fresca • noce di 'nduja • pesto

Formaggio perbacco • Formaggio piave mezzano • Formaggio piave vecchio selezione oro • Salsa fichi • Salsa di ciliegie e zenzero • Salsa di pere • Salsa di arance • Grissini integrali • Prosecco

patate novelle • batate (patate dolci) • Olio di arachide • Sale • Formaggi misti a quadrotti(quelli che preferite) • Pomodori secchi • Ciliegino • Olive nere • Olive bianche

per la base • biscotti secchi • burro fuso • per la crema: • panna da montare • mascarpone • formaggio spalmabile • nutella • gelatina in fogli • Per decorare: • granella di nocciole • panna montata

Per frolla : • farina senza glutine • maizena • zucchero di canna • burro (a pezzetti) • lievito • aroma vaniglia (fiala) • cacao amaro • Per la crema : • mascarpone • zucchero a velo • caffè solubile •

uova • zucchero • acqua • olio di semi • farina • lievito • cacao amaro • burro e farina per la tortiera

farina • uova • zucchero • olio di semi • mezza bustina di lievito per dolci • sale • arancia • marmellata di fragole • marmellata di pere • marmellata di mirtillo

farina • burro a temperatura ambiente • zucchero • tuorlo • cacao in polvere

carota • zucchina • patata • uova • Olio evo • Sale pepe

melanzane • zucchine • cipolla di Tropea • d'aglio • peperone giallo • peperone verde • pomodori San Marzano • gnocchetti agli spinaci • scamorza affumicata • prosciutto cotto • parmigiano reggiano • olio evo •

farina 00 • amido di mais • zucchero semolato • uova • burro • latte • lievito paneangeli • cacao amaro in polvere • vaniglia

patate • farina • uovo • Pesto • Ricotta salata • Peperoncino fresco

patate • Farina q. b • uovo • Sale pepe • Rigagnocchi

spaghetti di riso • cipolla • cavolo capuccio rosso (piccolo • noci tritate • Olio extravergine d'oliva • Erba cipollina • Sale e pepe

farina 00 • zucchero • olio di semi • yogurt bianco(1 vasetto) • uova • pan degli angeli • vanillina • cacao amaro

farina • acqua • zucchero • lievito • cacao • scorza di limone grattugiata • olio

farina 00 (ci sta bene anche la tipo 1 o la tipo 2) • cacao amaro • uova • zucchero (di canna o bianco) • Mezzo bicchiere d'acqua • Mezzo bicchiere d'olio di semi di girasole • lievito per dolci • Aroma alla vaniglia

uova • farina • cacao amaro • zucchero • per la crema: • latte • panna • zucchero • tuorli • farina

Valeriana • Pomodorini gialli • Pomodorini rossi • feta greca • Olio di oliva • sale e pepe • Origano

budino alla vaniglia • budino al cioccolato • confezioni di pavesini • biscotti petit

salmone in trancio • cavolo viola • ceppo di radicchio rosso • yogur intero denso • limone • sale • zucchero semolato • zucchero di canna • spezie • sale vikingo • pepe di timur • timo selvatico

tranci di pesce spada • manciata di pomodorini ciliegina • peperone rosso • peperone giallo • salicornia

zucchine • peperone giallo • peperone rosso • cipolle • Sale • Pepe • Olio evo