olio di semi di girasole (60 gr burro fuso) • asparagi verdi • uovo • miele millefiori • latte • semola • lievito in polvere per dolci • Scorza grattugiata di un limone o di un arancia • Sale

farro soffiato • mousse al cacao • yogurt greco bianco • cioccolato 74% • acqua

datteri ammollati 60 g yogurt greco 80 g farina di mandorle 65 g fiocchi di avena 1 cucchiaio di burro di cocco Mirtilli rossi disidratati qb Zucchero a velo

ceci cotti • fiocchi d'avena integrali • burro d'arachidi • miele (sciroppo d'acero per la versione vegana) • cannella • lievito in polvere • g latte di cocco • gocce di cioccolato

biscotti secchi • burro • mascarpone • panna • cioccolato bianco • gelatina

biscotti oreo • burro fuso • panna • mascarpone • zucchero a velo • biscotti oreo • panna

pasta sfoglia • uova

farina 00 • burro • zucchero • limone bio (solo la scorza) • uovo • farina di mandorle • burro • zucchero a velo • uova • confettura di fragole • fragole e zucchero a velo

uova • zucchero di canna • olio di semi • latte • lievito • farina • fragole • Zucchero a velo • Lamelle di mandorle

olio di semi di girasole • latte • farina 00 • uova • zucchero • Zucchero a velo

biscotti Lotus • burro • Philadelphia • mascarpone • panna • latte condensato • panna • zucchero • burro • sale

ricotta di vacca • uovo • stevia • drops aromatizzante vaniglia • farina tipo 1 • polvere lievitante • acqua • frutti rossi

bevanda vegetale alle mandorle • olio vegetale • Vaniglia • zucchero di cocco • farina di miglio • polvere di mandorle • zucchero di cocco • lievito in polvere • confettura di frutti rossi • filetti di mandorle • gocce di cioccolato

uova • zucchero + 2 cucchiai per fine cottura • g latte • farina setacciata • sale • manciata di uvetta ammollata in acqua calda e rum poi scolata • vanillina (io metterei la vaniglia ma recentemente l’ho mangiato con scorza di limone e ci stava benissimo devo dire…) • burro, io vado a occhio • Per cuocerlo burro chiarificato o olio delicato

biscotti secchi (io digestive) • burro • panna gia zuccherata (fredda da frigo) • zucchero a velo • yogurt alla frutta (2 vasetti) io ci ho messo ciliegia e amarena

PDS confezionato o fatto in casa, dipende dal tempo che avete a disposizione • confezione di fragole, 400 gr. circa • Liquore alkermes e 50 ml. di maraschino diluito, oppure bagna analcolica, acqua, zucchero e succo di fragole • panna dolcificata, montata a neve • crema pasticcera • zucchero semolato • succo di limone, facoltativo • colmo di zucchero a velo

acqua • albume • cacao amaro • Dolcificante a piacere(io ho usato la Stevia)

panna fresca • zucchero semolato • colorante alimentare

banana • fragole • frutti rossi surgelati • yogurt greco bianco • stevia • aromatizzante vaniglia • cubetti di ghiaccio • cioccolato 74%

panna da montare • latte condensato • vanillina • zucchero a velo • biscotto granulato della plasmon

pasta sfoglia rettangolare • zucchero

farina tipo 1 • latte • albume • stevia • lievito • aromatizzante vaniglia • carote • cioccolato 74% • Scorza di limone

Farina • Cacao amaro in polvere • burro a cubetti • g Lievito per Dolci • sale • Zucchero • Uova • vaniglia • Per la farcitura • barrette di kinder cioccolato al latte • gocce di cioccolato

farina 00 • zucchero • uova medie • latte • olio di semi di girasole • lievito per dolci • mele Granny Smith

polvere di pistacchi • uova medie • zucchero semolato • estratto di vaniglia • burro • cioccolato bianco • rum • pasta di pistacchio • sale • Zucchero a velo q. b

burro • yogurt greco • mascarpone • panna fresca • zucchero a velo + 60 gr di zucchero semolato (per la gelatina di fragole) • colla di pesce + 6 gr per la gelatina di fragole • fragole • succo di limone

zucchero • farina 00 • farina di mais • uova • olio di semi • succo di arancia • Scorza grattugiata di due arance bio • lievito per dolci • sale • cioccolato fondente • cioccolato fondente • panna fresca

farina 00 • zucchero • burro • tuorli • Buccia di limone grattugiato • acqua • zucchero • Succo e buccia grattugiata di un limone • uovo più un tuorlo • fecola di patate

mascarpone • panna • vaniglia • zucchero a velo

farina00 • zucchero semolato • burro • acqua • lievito in polvere • ricotta di pecora • zucchero semolato • grano cotto • uova intere grandi di circa 160g • fialetta aroma millefiori o fior d'arancio • vaniglia • canditi