albumi in brick (o 6 di uova fresche) • yogurt greco bianco

farina di mandorle • polpa di mela • gocce di cioccolato fondente • miele a piacere

uova a temperatura ambiente • yogurt bianco da 125 g non freddo • zucchero • miele delicato (acacia/arancio/millefiori…) = 1 cucchiaio pieno • burro • rum, se piace • farina di mandorle • farina • cacao amaro di ottima qualità • da té di lievito per dolci (8 g) • bel pizzico di sale • vaniglia (facoltativa) •

farina • patate • burro • g latte • uova • lievito di birra • zucchero • sale • olio di girasole per friggere • zucchero

cioccolato fondente • rum • zucchero • d'uovo • gelatina in fogli • panna montata • fragole • limone scorza

🥧250 gr carote • 🥧250 gr zucchero • 🥧250 gr arachidi sgusciate (o mandorle) • 🥧5 uova • 🥧8 gr lievito per dolci • 🥧succo di limone • 🥧1 cucchiaio di farina senza glutine

farina 00 • uovo grande(o 2 piccole) • gr.di zucchero semolato • gr.di burro fuso • aroma vaniglia e aroma rum • sale fino • gr.di lievito per dolci (facoltativo) • Latte • zucchero a velo per spolverare • Olio di semi per friggere

Castagnole all'arancia :200 g farina 00 • uovo • burro • Scorza grattugiata di arancia • zucchero semolato • g lievito per dolci • Vaniglia • tra latte e succo di arancia • Castagnole al cacao:180 g farina 00 • uovo • cacao • zucchero •

farina metà 00 metà Manitoba • uova • strutto o burro (io strutto) • limoni solo buccia grattugiata • limoncello (fatto io) • Ciotole • Impastatrice • Matterello • Spianatoia • Coppa pasta • Becco a stella • Stecchino lungo

sfoglie • crema alle nocciole

Sfoglia • Zucchero a Velo • Olio per Frittura

farina Manitoba • farina bianca • lievito di birra • zucchero • burro • uova • latte tiepido • vanillina • Olio per friggere • Zucchero per decorare

farina di riso • fecola di patate • zucchero • f mandorle • olio di semi • g latte • g lievito • Buccia grattugiata di 1 limone

uova • zucchero di canna • caffè • olio di semi • farina • lievito per dolci • gocce di cioccolato

uova • zucchero • latte • olio • farina • lievito vanigliato per dolci • mele

farina • nocciole • cacao • tuorli • burro • zucchero • sale

pasta sfoglia rettangolare • zucchero semolato • Zucchero a velo • placca da forno • rotella taglia pizza • Le chiacchiere di sfoglia si conservano coperte per 2-3 gg max

pan di spagna (trovate la ricetta sul mio profilo) • crema pasticcera al cioccolato (trovate la ricetta sul mio profilo) • panna da montare

latticello (temperatura ambiente) • burro • farina 00 • lievito per dolci • bicarbonato di sodio • sale fino • zucchero semolato • uova (temperatura ambiente) • yogurt • estratto di vaniglia • gocce di cioccolato fondente • ciotole •

burro • cioccolato al 60% • zucchero di canna • uova grandi • estratto di vaniglia • olio vegetale • cacao in polvere • sale • farina • acqua bollente • caffè espresso • zucchero semolato •

di farina 00 • uova • zucchero • Scorza di limone • di olio di semi • vino/marsala/rum o grappa • sale • Olio per friggere • Zucchero a velo • Ricotta di pecora + gocce di cioccolato q.b

farina • zucchero • yogurt greco 5% • olio (evo) • uova • lievito • arancio, solo scorza • sale • Cannella • pere piccole

farina 00 • zucchero • burro • uova • acqua • sale • Zucchero a velo

pistacchi al naturale (non quelli salati ma sgusciati) • biscotti secchi vegan (o quelli che si vuole). Io biscotti 🍪 secchi della Vivigreen • 50 olio semi di girasole 🌻 • 2 vasetti di vetro ben sterilizzati • 1 frullatore potente • 1 spatola di silicone

pasta frolla • farina

pasta sfoglia • tavoletta di cioccolato al latte

farina • zucchero

biscotti al cacao • banana matura • Confettini colorati • ciotola • piatti fondi • piattino da dessert • forchetta • frullatore elettrico o un batticarne • I tartufini di Carnevale si conservano in frigo per 2 gg max

farina • fecola di patate • zucchero • burro • uova • g latte • scorza grattugiata arancia • estratto vaniglia • sale • g lievito per dolci • coloranti alimentari (rosso, arancione, giallo, azzurro, verde, viola)

ricotta • mascarpone • zucchero a velo • biscotti Pan di Stelle • cacao amaro • cocco rapè (+ quello utilizzato per la decorazione)