Pesce

Piselli (in scatola o surgelati) • Tonno al naturale (trancio) • Scamorza (o altro formaggio a pasta filata) • Olio extravergine d’oliva • Sale • Pepe

alici fresche • uova intere • farina • sale • olio EVO

scaloppine di pesce spada • arance • Strumenti:

ziti • tranci di pesce spada • Strumenti:

uova • Piselli surgelati • Filetti di Tonno • passata di pomodoro • concentrato di pomodoro • cipolla • Olio evo • Brodo • Sale • Pepe

baccalà ben dissalato e lessato • pomodorini ciliegia

fusilli • trancio di pesce spada • Strumenti:

farfalle integrali • tonno sgocciolato

cipolla piccola • olio extravergine d'oliva • zucchine • sale, basilico e curry • acqua • cous cous • dado • scatolette di tonno

sago • fecola di patate • albume • gamberoni freschi • verdure carote, cipollotto tagliare a cubetti • zenzero tritato • Prezzemolo fresco tritato • sale fino • salsa di soia • zucchero • carota • Mezza costa sedano •

Tubettini rigati • e mezzo di cozze • vino bianco • olio evo • prezzemolo • pepe o peperoncino • d’aglio

Farina 00 • Uova • Ricotta di Pecora • Scorza d'Arancia Grattugiata • Gamberi • Pomodorini • Olio Evo • Aglio • Basilico fresco • Cioccolato fondente • Sale

Farina 00 • Acqua • g Lievito di birra fresco • Sale • Olio extravergine d’oliva • Broccoli • Patate • Acciughe sott’olio • Olio extravergine d’oliva (per il ripieno) • Sale (per il ripieno)

Paccheri • Tonno sott’olio • Salsa di pomodoro • Olio extravergine d’oliva • Sale • Pepe • Prezzemolo tritato (facoltativo)

baccalà dissalato surgelato • Per la crema: • radice di zenzero • Succo di 1 limone • sedano, carota e cipolla tritati • zucchero • olio di semi • xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx • Granella di pistacchi • olio evo • Pane raffermo • prezzemolo •

zucchine grandi • scatolette di tonno sott'olio • Strumenti:

branzino • carote viola • patate • d’aglio • Miele • Sale • Pepe • Olio d’oliva • Timo • Burro • Latte

orate • pomodorini

reginette • Sugo di pomodoro • Strumenti:

polipo • carote • Sale • pepe • Olio • Prezzemolo

patata americana • piccola patata • topinambur • olio evo • rosmarino • porro • radice di zenzero • pepe • coriandolo macinato • tabasco • abbondante di brodo vegetale (sedano, carota e cipolla) • pepe in grani q.b •

polpo già lessato • grammi di polpa di pomodoro o passata • d’aglio • Peperoncino fresco • capperi dissalati • olive taggiasche • Prezzemolo • pane casareccio tostate

calamari • pangrattato

uova • etto di parmigiano • ricotta • ×80g di tonno • Prezzemolo

orate • limone • aglio • olive nere • alloro • (rosmarino- basilico- timo- santoreggia- maggiorana) • Olio evo - sale e pepe • Prezzemolo

grammi spaghetti alta qualità • grammi di vongole freschissime • prezzemolo • foglie di rucola (la metà del prezzemolo) • d’aglio • peperoncino fresco • di bicchiere di vino bianco o alcuni cucchiai

Zucca • Porro • medie Patate • Brodo Vegetale • Gamberi • Evo • Chips di mais • Pepe Rosa • Sale

pesce spada • pomodori medi • olive nere • melanzana • Cipolla • Aglio • Nduja

branzino grigliato • grammi di spaghetti • lattuga • d’aglio • pomodori datterino • peperoncino fresco • acqua

maccheroni senatore capelli • salmone affumicato • zucchine • sale • olio evo • prezzemolo • Philadelphia • taralli alla curcuma