pomodori belli maturi e sodi • tonno sott'olio • capperi sotto sale • Pane raffermo (un panino piccolo) • Prezzemolo • Sale, pepe • maionese • Pan grattato • alici dotto sale se piacciono
Bavette Senza Glutine (Garofalo) • peperone giallo • peperone rosso • pesce spada • scalogni • erbe aromatiche a piacere (noi menta e timo fresco) • Peperoncino Guajillo (Cucinantica) • Sale, Pepe e Olio EVO
tonno a pinne gialle freschissimo • mango maturo • avocado maturo • Kefir • Olio evo • limone (succo e scorza) e 1/2 limone (succo) da usare con avocado • salsa di soia • Pepe • pecorino a cialda • pane • cilindro di Bûche de Chèvre tagliato a fette • fichi
spaghetti al nero di seppia • gamberi rossi abbattuti • lime (buccia grattugiata e succo) • Olio evo • Aglio • Pepe nero • Sale fino • Prezzemolo fresco