Pesce

sgombri freschi • Finocchietto selvatico • Pinoli e uvetta • Succo di Limone più buccia tagliata • Aceto e olio evo • Prezzemolo • Menta • Peperoncino o pepe • Sale

spaghettoni • tartara di salmone • avocado • lime • Wasabi • Uova di salmone • sale • pepe

bottiglie di passata di pomodoro • olio • sale • cozze • pepe • prezzemolo • uova • sale • pepe • pane in cassetta • latte • d’ aglio •

linguine rigate di semola di grano duro • spigola • pinoli • peperoncino fresco • la barba di finocchio • pane sbriciolato frullato con buccia di limone edibile e basilico e tostato • minimo di fumetto • olio evo • pepe • aromi freschi (timo, origano freschi) • d'aglio • zafferano •

riso venere • zucchine medie • gamberetti da sgusciare • Olio • Aglio • Prezzemolo • Brandy o vino bianco • Peperoncino in polvere

retina di cozze (1 kg) • spaghetti • aglio • Olio extravergine d'oliva • Prezzemolo • Peperoncino fresco (facoltativo)

passata di pomodoro • panna • pasta (pennette rigate) • gamberetti • Olio evo • Sale • Pepe • cipolla • vodka • Prezzemolo

cipolla • peperone • melanzana • zucchina genovese • gamberi • d’aglio • cous cous • Brodo di gamberi • Sale, pepe, olio evo • Curry • fogliolina di menta per decorare

polpo • patate • panna • olio evo • sale • pepe • rosmarino

Patate rosse • Cipollotto rosso fresco • Olive nere snocciolate • Tonno sott'olio 200 g(sgocciolato) • Uova sode • Cetrioli sott'aceto • Olio extravergine d'oliva • Sale fino • Pepe nero

Spaghetti • Brodo di pesce con gli scarti dello spada e verdure • fetta di pesce spada fresco fatto a cubetti • o 5 pomodorini a cubetti • melanzana tagliata in due • Basilico • Sale pepe olio

cavolfiore • baccalà • cipolla • Le foglie di un sedano scuro • aglio • acciughe salate • peperoncino • uvetta sultanina • pinoli • fichi secchi • Olio evo • Sale

pasta • salmone affumicato • pomodorini ciliegino • carote • Mezzo finocchio • robiola • mazzo di rucola • Pepe • Sale

couscous • acqua • gamberetti surgelati • pepe rosa • olio evo

filetto di merluzzo congelato • patate • olive verdi denocciolate • misto aglio prezzemolo • sale • olio EVO

pasta • burro • olio extravergine d'oliva • tonno in scatola • tuorli • d'aglio • parmigiano grattugiato • Prezzemolo tritato • Sale e pepe

grano saraceno • di salmone affumicato • piselli (anche una confezione di quelli già lessati va bene) • pomodorini • paprika piccante • Olio • Sale

fusilloni • zucchine piccole • aglio • menta • noci • grana padano • olio EVO • gamberetti congelati • sale

gamberoni (gusci e teste) • pomodorini • carota • Mezzo bicchiere di brandy • Mezza cipolla • Olio extravergine d'oliva • Prezzemolo • acqua • Riso Carnaroli • Mezza cipolla • vino bianco secco • olio extravergine d'oliva •

salmone a fette (fresco abbattuto o affumicato) • Succo di mezzo limone • salsa di soia • wasabi • Mezzo cucchiaio semi di sesamo nero • Mezzo cucchiaio semi di sesamo bianco • Mezzo cucchiaio aneto

gamberi argentini • Olio • prezzemolo tritato • granello di aglio liofilizzato o fresco

salmone affumicato • limone non trattato • burro • rucola • olio evo • paprika • sale qb (assaggiare il salmone e regolarsi di conseguenza) • pane toscano

scatoletta di tonno • avocado maturo • pomodoro • sale e pepe • olio d'oliva • succo di limone • fogliolina di timo

filetto di tonno freschissimo (o precedentemente abbattuto) • lime (succo e buccia grattugiata) • melone retato • piccola carota • mela verde Granny Smith tagliata a piccoli cubetti • avocado maturo tritato a brunoise (a cubetti) • Pistacchi tritati • sale, olio evo, pepe • menta

riso Carnaroli 18 mesi • mozzarella di bufala DOP • gamberi rossi di Mazara • limone non trattato • mazzetti erbe aromatiche per brodo (menta, basilico) • burro • pepe • semi di papavero

riso carnaroli • cozze nere • patate • cipolla piccola • aglio • prezzemolo • pomodorini datterino • grana grattugiato • olio evo • sale e pepe

o 5 zucchine • tonno in scatola • passata di pomodoro • Prezzemolo • aglio • Olio di oliva

pomodoro pachino • alici fresche • taralli • datterini gialli e rossi • basilico • mozzarella di bufala • olio evo • pepe • pisello fresco o fave