Circa 400 g lenticchie di tipo Pardinas (qui in Spagna) o di Castelluccio • carote • sedano abbondante (circa la stessa quantità) • cipolla e/o porri (stessa quantità delle carote) • d’aglio • olio • d’alloro • timo (la quantità delle spezie la si vede nelle foto) • maggiorana • poco rosmarino • curcuma • curry •
circa di bocconcini di lonza di maiale • circa di salsiccia • sottili di petto di pollo • aceto balsamico • paprika dolce • Olio e.v.o • Sale e pepe • pangrattato • panatura di mais • carote • Zucchero di canna • rosmarino
petto di pollo o più • olio evo • d'aglio • capperi sotto sale • Farina • pomodorini datterino o più se sono piccoli • manciata di olive nere • Mezzo bicchiere di acqua circa
petto di pollo intero • Lina di maiale • peperoni colorati • fetta alta di pancetta affumicata • confezioni würstel • confezione di salamelle • Sale q b • Aromi (salvia rosmarino) • Olio extravergine d’oliva q b • limoni
g Latte di cocco • Lime (oppure il succo di mezzo limone) • Zenzero • Zucchero di canna • Sale grosso • pasta di Curry • Maizena • Pollo • Olio di semi • Aglio • Sale • Pepe
fegatini di pollo • cipolla, carota e costa di sedano tagliati a dadini • alici • aceto di vino bianco • capperi dissalati • sale e olio evo • pane tostato
petto di pollo intero • cipolla • patate • zucchina • carote • piccolo di zenzero • Curry giallo • Curry verde • latte di cocco • manciata di anacardi (se non li trovate anche arachidi vanno bene) • riso Jasmine • Sale