barattoli di lenticchie precotte, circa 700 grammi • barattolo di pelati san Marzano • carote • cipolla (a scelta personale, l' Italia ha tipi di cipolle fantastiche) • Aglio rosa spremuto senza anima • Paprika dolce o affumicata, curry a sentimento • pomodorino datterino se sì vuole aggiungere acidità • Aromi freschi che si hanno a disposizione, rosmarino timo maggiorana alloro • Brodo vegetale o di carne ma volendo anche solo acqua