Pollo

sedano (celery) • cipolla bianca (onion) • pomodorini (cherry tomato) • aglio (garlic) • lime kaffir • lime grattugiato • erbe aromatiche (timo, rosmarino)Tyne & rosemary • miele (Tbs of honey) • paprika dolce • pollo biologico (organic chicken) • olio d’oliva (tbs olive oil)

petto di pollo • panna o panna acida • uova • formaggio filante o provola • olio evo, paprika, sale e pepe, erba cipollina disidratata

pollo • senape affumicata qb (cucinantica) • nocciole salate (f.lli durando) • Corn Flakes 50 gr circa • curry java qb (cucinantica) • patate • finocchio • arancia • sale, pepe e Olio EVO

quinoa integrale • brodo vegetale • olio extravergine d'oliva • Pepe • Sale • Curcuma • Curry • olio • scalogno • carote grandi • Sale • Farina •

petto di pollo • uova • Sale • Pepe • Farina • Cornflakes • Olio di semi di girasole

pollo da 1 kg e 200 g • grammi di pane • latte • macinato di manzo • salsicce • grammi di parmigiano • uovo • Sale e pepe quanto basta • pancetta Tagliata fine • sedano • carota • cipolla •

petto di pollo • cipolla • funghi champignon surgelati • farina di semola (per infarinare le fettine) • sale • pepe nero • prezzemolo tritato (fresco o secco) • vino bianco • olio evo

fusi di pollo • pollo • d'aglio • rosmarino fresco • limone grande • Olio extravergine d'oliva • sale e pepe

coscie di pollo • grammi di paprika dolce • grammi di curry • grammi di peperoncino • grammi di pepe nero • rosmarino • vino rosso • Olio

pollo • patate • olio • aceto • d'aglio • curcuma • pepe rosa • bacche ginepro • sale e pepe nero

petto di pollo a fette sottili • speck • olive nere • marmellata di cipolle • sale • Olio evo

trippa di bovino (già pulita e tagliata) • polpa di pomodori • cipolla • carota • sedano • Vino bianco • limone bio • pagnotta di grano duro • Brodo di carne • Prezzemolo, alloro e basilico • Parmigiano grattugiato, sale e olio E.V.O

petto di pollo • prosciutto crudo • pepe nero • noce moscata • sale • olio • pangrattato • gin • pepe rosa in grani • paprika dolce

sovracosce di pollo • birra bionda • cipole • carota • pepe • olio evo • erbe fresche (salvia, timo) • semi di finocchio • grappa • Per i peperoni: • peperoni rossi (dipende dalla grandezza) • cipolla di media grandezza •

petto di pollo • Farina • Salsa di soia

petto di pollo • acqua • limone media grandezza • sale • farina • mezza cipolla rossa • olio evo

petto di pollo • uova • farina • cornflakes tritati • uova • olio evo • miele di castagno • paprika forte • Olio di semi di arachidi

petto di pollo • pianta insalata iceberg • maionese • Olio evo • Sale • Pepe

ali di pollo • Vino bianco quanto basta • Aromi per marinatura (alloro, rosmarino, salvia, pepe) • Olio extravergine d'oliva

petto di pollo a fette • piselli surgelati • patate • d'aglio • rosmarino • senape • brodo vegetale • olio • Mezzo cucchiaino curcuma in polvere • Pepe nero • Sale

petto di pollo • cucchaino di pepe in grani • pepe di Sichuan • Pepe di Timut • semi di mostarda • salsa di soia • d'aglio • uova • farina • frise sbriciolate (o pangrattato) • sale • olio di girasole per friggere

mandorle • cipolla • olio extravergine di oliva • Amido di mais (circa 3 cucchiai) • pollo a bocconcini • salsa di soia • acqua calda • dado vegetale

petto di pollo • Farina o amido di mais • Salsa di soia • Olio evo • Scalogno • manciata di mandorle • Vino bianco

cosce di pollo • carote • cipolla grande • Mezzo bicchiere di birra light • rametto di rosmarino • Sale qb • pizzico di timo

pollo • melanzana grossa • uova • mollica • grana • origano • aglio in polvere • q.b.sale • mozzarella • speck • olio evo • aceto balsamico

Petto di pollo (circa 800 gr.) • Mandorle e noci sgusciate 150 gr circa • cipolla piccola • carota media • Farina • vino bianco • Olio evo • sale • salsa di soia

ossobuchi di tacchino • farina • olio evo • burro • marsala secco • brodo di carne • prezzemolo fresco tritato • buccia di un limone grattugiata • Sale e pepe

petto di pollo • Sale • mix di spezie per taco • Salsa di pomodoro e basilico fatta in casa • farina di mais • olio evo • acqua • sale

pollo a pezzi • #un cucchiaio raso di curry poi a piacere • Olio evo • Farina • Acqua calda per cuoce (300ml) • zucchine • Olio • Sale • curcuma