petti di pollo • Olio d'oliva per cottura e condimento insalata • Sale • Mezzo bicchiere di vino bianco • Mezzo bicchiere di acqua • Mezza confezione di mais • o quattro pezzi di provola dolce • pomodorini • Aceto balsamico
petti di pollo da circa 250gr • Farina • Olio evo • porro • curcuma • Brodo di carne circa mezzo litro(o brodo vegetale • cucciai di yogurt greco • Sale,pepe • Prezzemolo
Mix di farina Senza Glutine (a base di amido di mais, farina di riso e fecola di patate) • uova piccole (100gr) • burro a pezzetti • raso di sale • lievito istantaneo per torte salate • petto di pollo • pomodri a cubettini • olive verdi • scalogno grande • cipolla • patata • zafferano •
petto di pollo tagliato a fettine • Yogurt bianco • Cardamomo in polvere (potete usare le spezie che volete) • Sale • cipolla grande • Melanzana grande • Sale • Salsa Tahina • Paprika affumicata • o 6 foglioline di menta tritata (in alcune variazioni di questa salsa) • Farina 00 • Latte •
ali di pollo lavate e pulite • farina • paprika dolce • paprika piccante • spezie miste a piacere:curcuma, curry,zenzero • Pepe aglio o cipolla in polvere (a scelta un mix,tot 2 cucchiai) • Sale • Olio d'oliva • vino bianco
Per i chapati : • farina di frumento • acqua • Sale • Per il curry : • pollo tagliato a bocconcini abbastanza piccoli • pomodori maturi tagliati a pezzettini (oppure 3 pelati) • cipolle • aglio e 2 cm di radice di zenzero frullato insieme • e mezzo di chicken masala (spezie per il curry) • Garam masala (che potete sostituire con peperoncino in polvere) • olio •
Petti di Pollo • Pan carrè • latte • formaggio spalmabile • La buccia grattugiata di 1 lime • timo • Uova sbattute • sale • Mix per arrosti (opzionale) • Pan grattato
petto di pollo • porro medio • peperone giallo e 1 rosso • carote • ceppo di radicchio • cialde di riso • Peperoncino Isot Biber • Pimenton de la vera Agrodolce • Erba Cipollina • Sale, Pepe ed Olio EVO
