petto di pollo • porro medio • peperone giallo e 1 rosso • carote • ceppo di radicchio • cialde di riso • Peperoncino Isot Biber • Pimenton de la vera Agrodolce • Erba Cipollina • Sale, Pepe ed Olio EVO
Petti di pollo • Yogurt Greco • Zenzero Fresco • Garam Masala • Paprika Affumicata • Aglio • Succo di mezzo lime • Sale fino • Passata di pomodoro • Panna fresca liquida • Cipolla bianca • Aglio •
Petto di pollo intero • Pancetta affumicata • Emmentaler (tagliato spesso) • Uova (3per la doppia impanatura) (1 per dorare la sfoglia) • Pan grattato • sfoglie sottili di pasta sfoglia (quelle al banco frigo vanno benissimo) • Sale e pepe
pancarrè • Olio extravergine di oliva • pollo (o tacchino) già cotto (bollito, al vapore, alla piastra, arrosto... vanno bene anche degli avanzi!) • piccolo di mais • yogurt greco bianco • senape • maionese • erba cipollina tritata • succo di limone • Sale • radicchio per guarnire
Petto di Pollo • riso apollo (cascina alberona) • mandorle • anacardi • fagiolini lessati • Olio di Sesamo • Aceto di Mele • salsa di soia • Fiocchi di cipolla • Erba cipollina
pollo • finocchi (in particolare le foglie esterne più dure) • cipolla grande • aglio • limone • zenzero in polvere (oppure 1 pezzetto di zenzero fresco, sbucciato e grattugiato) • curcuma in polvere (oppure 1 pezzetto di curcuma fresca, sbucciata e grattugiata) • semi di finocchio • zafferano • pepe bianco macinato fresco • olio extravergine di oliva • sale •