cipolla a cubettini • bacon a dadini • petto di pollo a dadini • zucchine • cous cous perlato di farro • acqua • vino bianco • brodo liofilizzato • Sale e Pepe
petto di pollo • farina 0 o di riso • limone • sale • olio extravergine d'oliva • fagiolini verdi • Olio extravergine d'Oliva (condire a freddo) • Sale
Salsa di pane di segala: • pepe • brodo di pollo • fetta pane di segala • porro • aromi: rametti freschi di timo q.b • olio evo • rum (o vino bianco secco) • xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx • Per il brodo di pollo salutare: • ali di pollo complete • cipolla •
Pasta sfoglia rettangolare (io senza glutine) • Würstel piccoli senza glutine (io di pollo) • Occhietti di zucchero o di cioccolato 12 coppie • Ketchup
Magatello o Girello di Vitello • carote medie • cipolle medie • sedano • chiodi di garofano • Pepe in grani • Sale • Olio extravergine d'oliva • circa soluzione acqua e vino bianco • Uova sode • scatoletta di tonno • filetti acciughe •