Pollo

pollo arrosto avanzato • porro • bacon a cubetti • olio • sale

petto di pollo • prosciutto crudo • rucola • mezzo bicchiere di vino bianco • sale 🧂 • olio extravergine d’oliva

fusi di pollo • peperone rosso • peperone giallo • peperone verde • cipolla rossa • curry, curcuma, aromi per carne, zenzero, paprika • dosi dado granulare gusto pollo knorr • acqua

pollo (sovracosce, petto, fuselli) • zucchine • carote • broccoli • cipolla rossa • cipolla bianca • salsa di pesce • salsa di soia • Zenzero • Salvia /rosmarino • Aglio e cipolla in polvere • Olio evo

Ali di pollo già sezionate • circa Pangrattato • Prese abbondanti Parmigiano grattugiato • prese Pecorino grattugiato • circa Olio di semi di girasole • Aglio, sale, pepe, rosmarino

sovracosce di pollo disossate • pistacchi • pinoli • olio • sale

durelli di pollo • belle cipolle rosse • vino • Brodo o acqua • Sale e olio

petto di pollo a fette • limone • farina • olio extravergine d'oliva • sale • pepe

Riso Carnaroli • Parmigiano Reggiano DOP • Aceto Balsamico di Modena IGP • vino bianco • Brodo di carne • Pepe • Burro

pollo 2(disossate) • Petto di pollo • Carne macinata di vitello • Salsicce di maiale • Parmigiano reggiano grattugiato • Uovo • Sale fino • Pepe nero • Prezzemolo tritato

petto di pollo intero • funghi pioppini • cavolo romanesco • pancetta affumicata • aglio orsino • timo selvatico • peperoncino chipotle

pollo • aglio • alloro • senape • ginepro • Il succo di mezzo limone • Sale e pepe • paprika • carota • Cipolline sotto aceto

sovracosce di pollo • patate • rosmarino • olio extravergine d'oliva • sale • brodo vegetale • spiccio d'aglio

prezzemolo fresco • cipolla • d'aglio • Olio e.v.o • funghi porcini freschi (o Champions o misti) • Sale e pepe • brodo di pollo • pollo bollito a pezzettini • g latte

petto di pollo a fette • funghi pioppini • cavolfiore • Philadelphia active • Latte scremato Q. B • Sale e pepe Q. B • olio evo

baguette • Petto di pollo a • Bacon a fette da grigliare • Salsa barbecue • Mozzarella • Sale e pepe per il pollo

sottilissime di pollo • vino bianco • d'acqua • abbondante di curry • Sale • filo d'olio • Farina

farina • uova (separare i tuorli dagli albumi) • latte • parmigiano grattugiato • Prezzemolo fresco • Pepe • Brodo misto di carne

tagliolini all' uovo • zucca • porro grosso • trito di carne di.pollo • carote • sedano • vino bianco • Olio evo • Sale • Pepe • Erbe aromatiche • Parmigiano (facoltativo)

carne macinata di maiale • uovo • riso • cipolle • carota • sedano • patata • pomodori • ossa di brodo • prezzemolo • sale • pepe

tagliatelle o tagliolini • brodo (vegetale o di carne) • carne trita • piselli (anche surgelati) • cipolle • besciamella • provola affumicata • parmigiano grattugiato • Olio EVO e pangrattato • Sale e pepe

pollo intero • zucchine • mela smith • grammi di zucca • cipolla bianca • carota • pancarrè tostato • Sale e pepe

riso carnaroli semilavorato (cascina alberona) • piselli (in questo caso surgelati) • fegatini di pollo • zafferano (oppure in pistilli se ne avete) • lt di brodo vegetale • Sale, pepe • burro • prezzemolo fresco

polpa di manzo • patate • scalogni • cipolla rossa • alloro • concentrato di pomodoro • paprika dolce • paprika piccante • curry • vino rosso • Olio evo • Sale •

petto pollo • farina • Mezzo bicchiere di vino bianco • Olio di oliva

Petti di pollo • porro • Gr.200 di spinacini • scalogno • olio per friggere • olio evo • pepe • d'aglio • Per la crema: • Gr.400 di castagne • brodo vegetale • scalogno •

pollo già porzionato • peperone rosso • olive nostrane • scalogno • funghetti sott'olio • pepe, curry, sale, vino, olio