Dolce

farina di mandorle • nutella • granella di nocciola • codette colorate • cacao (per farcire senza codette) • latte (per amalgamare) • codette di cioccolata

uova • farina • cacao amaro • zucchero • acqua • olio di semi • lievito per dolci • cremor tartaro • vanillina • latte • tuorli • zucchero •

Farina 00 • Burro freddo • Zucchero a velo (o semolato) • Uovo intero • Tuorlo • Estratto di vaniglia • Sale • Scorza di limone • Marmellata di albicocche • Zucchero a velo

Farina 00 • Burro freddo • Zucchero a velo (o semolato) • Uovo intero • Tuorlo • Estratto di vaniglia • Sale • Scorza di limone (o arancia) • Philadelphia • Zucchero a velo • Estratto di vaniglia • Marmellata di lingonberry

Ingredienti • Per la frolla • farina • zucchero • burro oppure strutto • uova • scorza grattugiata di 1 limone • Per il ripieno • barattolo di grano cotto da 580 g • ricotta • zucchero • uova intere •

savoiardi • panna • fragole • colla di pesce • latte • Confettura fragole o frutti bosco

Biscotti tipo Digestive • Burro fuso • Cream cheese • Yogurt greco • Latte condensato • Panna fresca • Vaniglia • Gelatina in fogli • Fragole • Zucchero • Limone succo • Marsala •

Carote (pulite) • Uova • Zucchero • Olio di semi • Farina 00 • Farina di mandorle • g Lievito per dolci • Scorza di arancia (o limone) • Sale • Zucchero a velo

Zucchero di canna • Uova • Scorza di limone non trattato • Burro morbido / o 145 di olio • Sciroppo di sambuco • Carota grattugiata • Mandorle tritate • Farina setacciata • Lievito per dolci • Zucchero a velo

vino rosso corposo (Merlot, un Sagrantino o un Cannonau) • gelatina (circa 5 fogli standard) • cannella • chiodi di garofano • scorza d'arancia (solo la parte arancione) • anice stellato o semi di finocchio tostati

fragole mature • Pavesini • Yogurt bianco intero alla greca • zucchero • succo d’arancia

uova (≈ 4 uova medie) • zucchero semolato • farina senza glutine (Mix It Universale Schar) • latte intero • scorza arancia • tuorli • zucchero semolato • amido di riso (o di mais) • sale • crema pasticciera all’arancia • panna fresca • mascarpone •

Cioccolato fondente • Ricotta • Formaggio spalmabile • Zucchero a velo • Estratto di vaniglia • Fragole • Biscotti tipo digestive • Dulche de Leche • fragole per decorazione • granella di pistacchio

zucchero • uova • farina • olio di semi • yogurt kefir • lievito • estratto vaniglia

uova • zucchero • farina di nocciole • Ev. Cioccolato fondente scaglie • Ev. Crema di nocciole fondente

farina 00 • zucchero semolato • latte • olio extravergine di oliva • uova • lievito per dolci • Per la crema pasticcera: • latte • zucchero • amido di mais • uovo intero • nutella alle nocciole •

uova • zucchero • latte • olio di semi • farina • lievito per dolci • Buccia di limone grattugiata • tuorli • latte • zucchero • amido di mais • fragole

banana matura • uovo • cacao amaro • cioccolato fondente • Per guarnire: yogurt Greco 0% e frutta fresca (fragole e mirtilli) • ciotola • forchetta • stampo 12×15 cm • carta forno • 📍Si consiglia di consumarlo caldo o tiepido per godere della consistenza fondente • 📍Può essere conservato in frigorifero per un massimo di 24 ore e riscaldato brevemente prima di servire

banane non troppo mature • uova • grammi di cioccolato Novi al latte • grammi di cioccolato Novi fondente (Novibloc) • grammi di nocciole tostate tritate molto finemente nel mixer • cacao amaro Perugina • rum scuro • vanillina • lievito vanigliato (circa 8 grammi) • sale

banana matura, più è matura più è dolce • yogurt greco magro • cioccolato in pezzi • zenzero in polvere o fresco grattugiato

Biscotti di avena Hobnobs • olio evo • Cioccolato fondente 70% • Banane molto mature • Formaggio cremoso light • gelatina • Dulce de leche • banane p caramellate

farina 00 • fecola • lievito • uova • yogurt magro • olio di semi girasole • fragole • la scorza di un limone • vanilina • zucchero

+50 g Cioccolato fondente (100+50 per versione light) • Yogurt • Olio di semi (60 per versione light) • Uova • Farina 00 (220 per versione light) • Zucchero (50g per versione light per compensare il cioccolato tolto) • Lievito per dolci • Sale

biscotti al cioccolato • sciroppo alla menta • panna per dolci • formaggio spalmabile • gelatina in fogli • burro • cioccolato e foglie di menta per guarnire • zucchero

Riso glutinoso • Cacao amaro • Lievito per dolci • Sale • Uova • Zucchero di canna • Vaniglia • Latte • Burro • Gocce o pezzetti di cioccolato

ricotta di capra • farina • uova • zucchero • olio di girasole • latte • lievito in polvere • Scorza di limone grattugiata • Vaniglia • Zucchero a velo per decorare

patata dolce grande • brie • noci pecan • cipolla caramellata • rosmarino

polpa di arancia a vivo • polpa di limone a vivo • zucchero • scorza di arancia non trattata

banane • di avena • gocce di cioccolato

uova • zucchero • latte • olio di semi • farina • cacao amaro • lievito per dolci • cioccolato delle uova di Pasqua