Roast beef

po’ di insalata mista, roast-beef, scaglie di mandorle, pomodorini, capperi, Sale, Olio

roast-beef, Funghi porcini anche surgelati, carciofini sott’olio, po’ scorza grattugiata 1/2 limone, Olio

e 400 gr. di carne da roast beef (girello o coscia), vino bianco, olio evo, cipolla, carota, pugno di Aglione (sale grosso, salvia, timo, rosmarino, aglio), senape in grani, d’aglio, rosmarino, o 7 foglie di salvia, Il succo di ½ limone

Kg1,200 di controfiletto di manzo, Olio EVO, Sale, Rosnarino, Pepe in polvere e in acini, Aglio, Limone e olio per la citronette

Roast Beef di Vitello, Funghi Porcini, Aglio, Carota, Cipolla di Tropea Grande, Sedano, Prezzemolo, Cognac, Vino Rosso, Olio d’Oliva Extravergine, Zenzero in Polvere, Pepe Nero

manzo, d’aglio (facoltativo), rosmarino, vino bianco, Sale grosso, Olio extravergine d’oliva

roast-beef di 3 cm di spessore, Sale, Rosmarino, Maggiorana, Burro 30 grammi

scottona, aglio, rosmarino, sale, Ariosto per arrosti, olio evo, latte

roast-beef 400 grammi, cipolla di Tropea piccola, rosmarino, Olio evo, Pepe nero, Farina, Vino bianco, Burro di alta qualità una noce

farina 0, farina 00, acqua tiepida, g lievito di birra fresco, sale fino, olio Evo, miele, semi (lino, papavero, chia, zucca) pomodori secchi e salvia disidratata), roast beef, provola, prosciutto crudo, parmigiano

Da 1,3 a 1,6 kg di arrosto (scegli un taglio finale con uno strato di grasso se puoi), olio extravergine di oliva, scaglie d'aglio (3-4 spicchi, tagliati a metà o in terzi), Sale e pepe

roastbeef , aglio, carote, dadi, Sedano, Acqua, Olio extravergine, Sale, farina, patata

grammi di polpa di nanzo (adatta al BBQ) roast-beef ma anche reale bavetta ecc, grammi di grasso duro di manzo (il migliore viene dalla pulizia delle fiorentine)

circa di roastbeef di maiale, e mezzo di sale grosso, Rosmarino, Salvia, Pepe

roast beef, sale grosso, sale fino, Salvia, Rosmarino, Timo, Maggiorana

kg, Sale, Pepe, Rosmarino, Timo, Salvia

lombata di vitello, Olio, Sale, Rosmarino, Salvia, Aglio, Vino bianco, Limone

lonza di maiale, carote, cipolle, foglie alloro, coste sedano, spicchio d'aglio, cucchiaio Menta, cucchiaio origano, q.b Pepe, q.b Olio extravergine, bicchiere vino bianco, brodo di verdure

carne di manzo, ramo di rosmarino, spicchiò d’aglio, olio extravergine d’oliva, vino bianco, acqua, Sale, Leghorn

panini, roast-beef, carciofi freschi, Grana padano, maionese, senape, limone

lombata di manzo, alloro, vino bianco fermo, olio evo, sale e pepe, fragole fresche, Crema balsamica, rucola

tagliata di manzo, Olio, Sale e pepe, limoni, Erbe aromatiche

farina precotta per polenta taragna, e mezzo di acqua tiepida, bicarbonato, farina 00, Sale, orata, baccalà dissalato, roast beef, Erbe aromatiche, Insalata iceberg, Rucola, Rapanelli

polpa di manzo (in questo caso di codone), buon vino Rosso, Pepe Malabar affumicato, Sale vikingo dei druidi, Rosmarino, Sale e Olio EVO, noce di burro, brodo all'occorrenza, Patate Arrosto (ricetta su cookpad)

grammi di fagioli neri tondini o altro tipo di fagioli a piacere, peperone rosso, salsa di pomodoro, cipolla, Peperoncino in polvere, tahin, affettato vegan affumicato(tipo roast-beef o speck), Olio di oliva, Farina per impanare, Lievito alimentare

unico di carne bovina chiedere in macelleria per fare il roast-beef all’inglese 700g, senape, Olio, Burro, Sale, Pepe, Rosmarino

ravioli con roast beef al vino rosso e funghi, burro chiarificato, granella di pistacchio, mandorle tritate, stimmi di zafferano, Timo, Rosmarino, Sale iodato, Pepe appena macinato

saltimbocca salernitani, grammi di carne per spezzatino (ancora meglio roast-beef picanha), grammi di tarassaco saltato in padella con aglio olio e peperoncino, burratine da 200 grammi

pesche noci, maracuja, mango, cetrioli, Mozzarella a dadini, Roast beef fatto in casa, Olio, Sale