Focaccia di patate al rosmarino

Name: Focaccia di patate al rosmarino
Yield: 2 porzioni
Cuisine: Italia
Ingredients: 100 g farina integrale (oppure 0); 200 g patate; qb parmigiano; qb Rosmarino; a piacere Spezie

Isa ♥ @cook_17137498

Una focaccia semplice, leggera, golosa e nutriente ma soprattutto... PROFUMOSA

Focaccia di patate al rosmarino

Isa ♥ @cook_17137498

Una focaccia semplice, leggera, golosa e nutriente ma soprattutto... PROFUMOSA

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Ingredienti

2 porzioni

100 gfarina integrale (oppure 0)
200 gpatate
qbparmigiano
qbRosmarino
a piacereSpezie

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Istruzioni per cucinare

1

Lessare le patate in acqua salata
2

Una volta lessate, lasciarle freddare, pelarle e passarle nello schiacciapatate
3

Unire la purea di patate con la farina, il parmigiano a piacere e le spezie
4

Ungere una teglia da forno con olio evo e disporre il composto livellando bene
5

Spolverare con rosmarino a piacere.. siccome lo adoro ho abbondato e non vo dico il profumo!!
6

Cuocere in forno già caldo a 200° per 20/30 min