Pizza di rose
Istruzioni per cucinare
- 1
Impastare gli ingredienti fino ad ottenere un impasto omogeneo.. Far lievitare 4/5 ore
- 2
Prendere l'impasto e dividerlo in 8 panetti
- 3
Prendere il panetto, stenderlo con il mattarello e aggiungere prosciutto e scamorza da un lato
- 4
Piegare in 2 e arrotolare... Farlo con tutti i panetti restanti
- 5
Posizionare in una tortiera con carta forno, formando un fiore grande
- 6
Fare lievitare per 1 ora e mezza
- 7
Spennellare la superficie con olio e infornare a 230 gradi per 25/30 minuti
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