Torta di Ricotta e Amaretti
DolceIca @cook_19526962
Istruzioni per cucinare
- 1
Sbriciolare gli amaretti.
- 2
In una ciotola mescolare la ricotta con lo zucchero poi aggiungere l'uovo. Infine gli amaretti sbriciolati.
- 3
Mischiare il burro con lo zucchero aggiungere poco alla volta farina (già setacciata insieme alla bustina di lievito).
- 4
Aggiungere l'uovo. Amalgamare il tutto ma lasciando l'impasto sbriciolato.
- 5
Foderare una teglia con fondo amovibile (da 24)con carta forno e mettere metà dell'impasto compattandolo per formare la base. Aggiungere la crema.
- 6
Sbriciolare sopra la restante parte dell'impasto.
- 7
Infornare a 180 ° per 40 minuti.
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Devi amare quello che fai. Ogni dolce ha la sua storia: la persona per cui lo prepari, i sentimenti che provi mentre lo prepari... ogni cosa entra nelle mani e mentre impasti pensi con le mani, ami con le mani e crei con le mani. Alessandro D'AveniaPotete seguirmi anche sulla mia pagina fb Dolce Ica oppure su istagram @icadolce
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