Tronchetto salato con gamberetti e rucola
Ricetta semplice e veloce, un pochino vintage ma sempre d'effetto e ideale per antipasti estivi o aperitivi con gli amici.... Abbinato alle bollicine è perfetto!!!
Tronchetto salato con gamberetti e rucola
Ricetta semplice e veloce, un pochino vintage ma sempre d'effetto e ideale per antipasti estivi o aperitivi con gli amici.... Abbinato alle bollicine è perfetto!!!
Istruzioni per cucinare
- 1
Lessare qualche minuto i gamberetti e scolare.
- 2
Stendere il pane e passare il mattarello per schiacciare e unire le fette.
- 3
La salsa rosa per velocizzare i tempi l'ho presa già pronta.
- 4
Spalmare la salsa rosa e mettere la rucola e i gamberetti.
- 5
Formare il rotolo e tagliare prima le 2 estremità e poi un pezzo in obliquo per formare un tronco.
- 6
Spalmare la maionese sopra per fare uno strato liscio.
- 7
Spalmare altra salsa rosa sopra e decorare a piacere con olive e carote.
Cooksnap
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