Torta di polenta
Un piatto che può essere di recupero.
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Portare a ebollizione l'acqua e aggiungere la polenta. Una volta cotta lasciarla raffreddare. Quindi tagliarla a fette.
- 2
Sciogliere in pochi latte il formaggio
- 3
Imburrare una teglia fare uno strato di polenta, versare metà della fonduta e la mozzarella.
- 4
Coprire con altro strato di polenta e versare il resto della fonduta parmigiano grattugiato, e qualche pezzetto di salsiccia
- 5
Infornare al massimo per ca 15 minuti, il tempo di fare una crosticina
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