Una ricetta con i sapori delle arance e limoni!! Ma andiamo a vedere come si preparano!!

Una mia cara amica marchigiana tempo fa me li ha fatti assaggiare,e mi hanno subito incuriosito visto il nome che portavano. Sono dolcetti di carnevale a forma di girelle, profumatissimi e gustosi perché aromatizzati all’arancia, da qui il nome di “arancini”, che nulla hanno a che vedere con quelli tipici siciliani. #febbraioincucina

Morbide, profumatissime... Una tira l'altra!Abbinamento: Zibibbo#ciambelle#carnevaleincucina#LiuCookpad

#bastachesiafritto

Che dire della torta di mele, il dolce presente nella cucina di ogni cultura popolare e che evoca a tutti ricordi d'infanzia, della nonna, dei sapori di una volta? Più interessante accennare al mitico cocktail aperitivo che prende il nome dal suo creatore, il Conte Camillo Negroni, che una sera estiva del 1919 chiese al suo barman Fosco Scarselli della drogheria e profumeria Casoni, in via de’ Tornabuoni a Firenze, di “irrobustire” il suo solito "Americano" composto da vermouth, bitter e soda, con del gin.Il risultato fu sorprendente, e ancora oggi il suo mix spopola nei bar di tutto il mondo.Io ho sempre avuto una grande passione per il Negroni, e talvolta me lo sono preparato con varianti molto particolari, come quando invece della fettina d'arancia ho guarnito con due fettine sottili di Granny Smith, la mela color verde mela! L'altro giorno, avendo a casa 6 mele Golden Delicious un po' avvizzite, dato che nella mia dispensa non si butta via nulla ho pensato di adottare il procedimento opposto preparando una bella torta di mele aromatizzata al Negroni!!!

5 minuti , una forchetta e delle mele avanzate per questa torta buona e velocissima da fare ( più il tempo del forno naturalmente)#calendariomarzo

La solitudine del mattino, mentre tutti dormono è diventata per me uno dei doni più preziosi della giornata. Un momento tutto mio, in cui sorseggiare il mio caffè e latte in silenzio, in cui dedicarmi a ciò che mi piace fare... preparare un dolce profumato, annaffiare le piante o semplicemente ammirare il sole che comincia ad illuminare e a riscaldare con i suoi raggi. Una quiete preziosa prima della tempesta, nel senso buono del termine...fra poco scenderanno dal piano di su, dalle loro camere, chiassosi e pronti a riempire le mie giornate di caos ma soprattutto di tanto amore!! Prima di cominciare la mia giornata quindi mi affretto a darvi il buon giorno ed a lasciarvi la ricetta di questa torta così profumata e fresca. Un dolce sofficissimo che racchiude in sé la dolcezza delle nespole e la freschezza del limone...una vera delizia!

Quando devi fare da baby sitter e la bimba vuole fare il dolce con le uova!Non sarà perfetta, ma la felicità della bimba nel prepararla compensa la mancata perfezione!#colazioneacasa #videoscuola

Oggi ho raccolto le prime arance di stagione e il loro profumo mi hanno ispirato .Ho realizzato questa bella e profumata ciambella.