Lenticchie al Finocchietto selvatico

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Ingredienti

  1. 500 glenticchie
  2. 2 litrie mezzo di acqua
  3. 1 costasedano
  4. 2carote medie
  5. 1 spicchiod'aglio
  6. 1peperoncino Piccolo
  7. 1 mazzettofinocchietto selvatico

Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Fare il soffritto con aglio,sedano,carota e il peperoncino intero... Lasciar andare per 5/10min.

  2. 2

    Dopodiché aggiungere le lenticchie secche e far insaporire con il soffritto...togliete il peperoncino... Legare con uno spago il finocchietto e aggiungerlo alle lenticchie con i due litri e mezzo di acqua....

  3. 3

    Cuocere a fuoco lento per 1ora! Prima di servire togliere il finocchietto legato.

  4. 4

    Servitelo con del pane tostato a cubetti o dei taralli!
    🌱180 kcal a porzione🌱
    ❤Buonepappe❤

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
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