Orate in forno (a legna)Con patate

Paola Catalano
Paola Catalano @fattierifattiamodomy
grottaferrata (roma)

Bisogna mangiare il
Pesce...,. Come ci dicevano le nostre mamme !!!🤗 fa bene e soprattutto contiene fosforo..., per la mente!!!!! E noi di conseguenza.,,., non lo mangiavamo🤣Comunque questo piatto è ottimo e ve lo consiglio.👍🏻😉#cookpaditalia
#iorestoacasa
#orataalforno
#fattierifattiamodomio

Orate in forno (a legna)Con patate

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Bisogna mangiare il
Pesce...,. Come ci dicevano le nostre mamme !!!🤗 fa bene e soprattutto contiene fosforo..., per la mente!!!!! E noi di conseguenza.,,., non lo mangiavamo🤣Comunque questo piatto è ottimo e ve lo consiglio.👍🏻😉#cookpaditalia
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Ingredienti

10 minuti + 40 minuti cottura
4 porzioni
  1. 2orate x500 g l’una (pulite e squamate)
  2. 5/6patate (a spicchi)
  3. 4 spicchiaglio
  4. 1 ciuffoprezzemolo
  5. Rosmarino
  6. Sale
  7. Olio
  8. Pepe

Istruzioni per cucinare

10 minuti + 40 minuti cottura
  1. 1

    Lavare il pesce già pulito, asciugarlo e condire con gli spicchi di aglio, sale prezzemolo e rosmarino. Salare e oliare.

  2. 2

    Lavare e pulire le patate. Tagliare a spicchi e distribuire nella teglia insieme alle orate. Aggiustare di sale olio pepe e rosmarino.

  3. 3

    Cuocere nel forno a legna per 40 minuti a 200 gradi. E buon appetito 😉

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
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Paola Catalano
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grottaferrata (roma)
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