I panini per hamburger o burger buns sono dei lievitati morbidi tipici per preparare i famosi panini ripieni da fast food. Logicamete fatti in casa sono tutta un'altra cosa!!! Tra tutte le ricette che ho provato la migliore è quella che propone Misya nel suo blog. Ho variato solo i tempi e la temperatura della cottura.

Panini morbidi con crosta croccante

Oggi è stata una domenica di mani in pasta, sia dolce che salato. Ho realizzato questi panini morbidi, buonissimi!! garantisco👍 contento mio figlio che si è goduto questi panini con salumi#ilmiolibroricette

Visto che al mio figlio ieri hanno montato l‘apparecchio ai denti e non riusciva masticare bene ma nello stesso tempo „moriva“ di fame ho cercato una ricetta per panini morbidi ... trovata ma poi modificata perché io la farina di Manitoba in casa proprio non ce l‘avevo . C‘ avevo la farina di farro e i panini sono venuti SPETTACOLARI!!!!! #maniinpastafirenze

Questi panini sono ottimi per uno spuntino! Farciti con mortadella, prosciutto cotto o salame sono il perfetti per la merenda a scuola.Per me è cominciata così l’avventura del pane fatto in casa, la voglia di mettere nello zaino di mia figlia qualcosa di sano e fatto da me.. 😊Oggi li abbiamo fatti assieme!! ❤️

Questi panini mi hanno dato tanta soddisfazione, davvero ottimi hanno una morbidezza che non avevo mai trovato, consigliatissimo anche per un pranzo a sacco‼

Quando preparo questa ricetta la casa viene pervasa da questo profumo di pane appena sfornato.. Panini soffici e gustosi da riempire con qualsiasi cosa.. A me ricordano i panini che mamma mi faceva portare per scuola... Bei ricordi!!!#calendarioaprile

Panini morbidi e saporiti, un'ottima ricetta per convincerci a non comprarli già fatti!

Era da un pochino che non mi dedicano ai miei amati lievitati. In questo periodo non ho molto tempo quindi devo fare ricette super veloci. Super veloci, nel limite dei lievitati, ma soprattutto super buoni, questi paninetti morbidi all'olio. La ricetta è di - Ricette Homemade di Micki - rielaborata per una variante all'olio d'oliva.Merenda per i bambini, pane per la cena o per qualsiasi occasione, questi morbidi paninetti sono perfetti!#cooksnap

Per dolce o salato , questi panini dalla sofficità unica e dal profumo delicato , sono ottimi per un buffet, una merenda , una cena frugale o comunque a qualsiasi ora della giornata, l'unico difetto se vogliamo chiamarlo cosí, e che creano dipendenza al primo morso !! Ho lavorato l'impasto a mano, non avendo la planetaria, la soddisfazione é stata grande e sono rimasta sorpresa per l'ottimo risultato ! La sofficità é dovuta al latte scremato in polvere per adulti, io l'ho trovato al supermercato, ed é necessario per ottenere questo risultato.

Sono dei panini molto morbidi, oltre alla versione con uvetta e cioccolato si possono preparare anche lisci e farcirli, una volta cotti, con della marmellata o con una crema alla nocciola. Sono fantastici per la prima colazione 😍 o per una merenda energetica.

Amo la cucina con preparazioni tradizionali e fatte a mano, ma non sono assolutamente contraria all'uso di elettrodomestici che possono aiutare a dimezzare i tempi e rendere la vita più semplice.Panini dell'ultimo momento?Nessun problema.L'impasto sarà eseguito dal mixer in pochi minuti.Questa operazione la posso sbrigare la mattina prima di andare a lavoro.Lievitazione programmata in abbattitore.Significa che scelgo io quando deve lievitare, a casa torno per le 19 e il mio impasto sarà perfettamente lievitato.Diamo una forma ai nostri panini che saranno cotti in forno, un timer ci avviserà della fine del tempo.Cosa ho guadagnato?Preziosi "Aiuti in cucina"Ora andiamo alla ricetta.#ioscelgodicucinare #pane #panini #raparossa