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Pesce Spada al vino bianco
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Foto di Pesce Spada al vino bianco

Pesce Spada al vino bianco

Carlo the Doctor Macro
Carlo the Doctor Macro @cook_22137601
Roma

Pesce Spada al vino bianco

Carlo the Doctor Macro
Carlo the Doctor Macro @cook_22137601
Roma
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Ingredienti

1 persona
  • 1trancio di pesce spada 300 gr
  • 5pomodorini piccadilly
  • Cipolla bianca
  • 1ramoscello di rosmarino
  • Scorzetta di limone
  • Vino bianco secco (mezzo bicchiere)
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Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Soffriggere la cipolla e la scorzetta di limone (così da estrarre gli oli essenziali)

  2. 2

    Rosolare il pesce spada, salare e pepare a piacere

  3. 3

    Aggiungere il vino bianco e quindi i pomodorini, cuocere a fuoco basso per circa 20 minuti

  4. 4

    Spolverare con scorzetta di limone e servire

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Carlo the Doctor Macro
Carlo the Doctor Macro @cook_22137601
il 26 aprile 2020 06:07
Roma

Commenti (2)

Pina Casale
Pina Casale @pina1967
10 giugno 2022 20:21
Lo farò💪
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Parole chiave

Pesce Spada Vino

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