Gocciole fatte in casa
Ottime per la prima colazione
Buone come le originali😋
Gocciole fatte in casa
Ottime per la prima colazione
Buone come le originali😋
Istruzioni per cucinare
- 1
Disporre a fontana le farine e al centro amalgamare burro e zucchero, aggiungere poi l'uovo, il pizzico di sale, il cacao amaro e il lievito.
- 2
Aggiungere infine le gocce di cioccolato e lavorare fino a formare una palla, che dovrà riposare 30 m in frigo.
- 3
Prelevare l'impasto e formate dei rotolini che taglierete in piccoli pezzi da 20 g l'uno. Formare delle palline, schiacciarle e dare la tipica forma a goccia. Posizionarle su una teglia e prima di Infornare aggiungere in superficie qualche altra goccia per Decorare.
- 4
Infornare in forno caldo ventilato a 170 gradi per 15/20 minuti e comunque fino a doratura.
Cooksnap
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