Frittata impacchettata

Volevo fare una frittata di zucchine, ma volevo servirla in maniere originale... Così.. Ideaa.. Stampi da pluncake e impacchetto la frittata con altre zucchine
Frittata impacchettata
Volevo fare una frittata di zucchine, ma volevo servirla in maniere originale... Così.. Ideaa.. Stampi da pluncake e impacchetto la frittata con altre zucchine
Istruzioni per cucinare
- 1
Grattuggiamo le zucchine e mettiamo il pane in ammollo con latte e acqua
- 2
Strizziamo il pane e aggiungiamo alle zucchine insieme alle uova, parmigiano, sale e pepe. Oliamo e Rivestiamo uno stampo da pluncake con zucchine tagliate per il senso della lunghezza
- 3
Mettiamo dentro il composto della nostra frittata, io ho aggiunto anche del prosciutto ma è facoltativo, e chiudiamo con le zucchine. Un filo d olio e inforniamo circa 40 min a 180 °
- 4
Sforniamo e mangiamo 😅
Cooksnap
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