Linguine alle verdure e pancetta
Giorgina Alexa @cook_giorgina
Un piatto ricco di gusto e facile da preparare. Da sempre molta soddisfazione un buon piatto di pasta 😅 che dire,io amo la pasta! #ilmiolibro #lemiericette
Linguine alle verdure e pancetta
Un piatto ricco di gusto e facile da preparare. Da sempre molta soddisfazione un buon piatto di pasta 😅 che dire,io amo la pasta! #ilmiolibro #lemiericette
Istruzioni per cucinare
- 1
Lavate e tagliate le verdure a listarelle eliminando la parte bianca delle zucchine.
- 2
In una pentola antiaderente rosolate la pancetta con 2 cucchiai d'olio extravergine d'oliva, aggiungete la cipolla e cucinate per altri 2 minuti.
- 3
Aggiungete al soffritto le verdure e cucinate per 6/7 minuti, salate e pepate.
- 4
Nel frattempo in una pentola con abbondante acqua salata lessate la pasta al dente.
- 5
Aggiungete la pasta alle verdure con un po' di acqua di cottura e cucinate per altri 2 minuti mescolando sempre. Buon appetito!
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Quando cucino ci metto il cuore ! I miei piatti sono semplici e buoni. il dado non entra mai nella mia cucina! #giorginaalexa instagram
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