Piatto velocissimo ma buoooooonooooo

Per realizzare questa crema dal gusto eccezionale mi è bastato unire la crema al mascarpone (vedi ricetta) e la pasta 100% pistacchi (vedi ricetta).#glutenfree

Idea per un aperitivo bello e sfizioso.Per realizzare questi cestini con mousse di pistacchi e salmone affumicato ho usato una pasta brisée (senza glutine) ma in alternativa si può usare una anche pasta sfoglia.#glutenfree

#Spaghetti con #cremadipistacchi e #pannadacucina!Una bontà tutta da provare 😋#dispensadisettembre #ilmiolibrodiricetteFatemi sapere che ne pensate 😜

Metti una pasta brisé in frigo da qualche giorno e una crema al pistacchio che sta per essere consumata da un marito goloso. Allora meglio utilizzarla prima che finisca totalmente, in qualche ricetta che potrete proporre per il fine pranzo di Natale. Quest’anno la festività, tanto amata dai bambini, avverrà in modo diverso dagli anni passati, ma non per questo dobbiamo farci mancare le golosità che amiamo da sempre. Il Natale, personalmente lo festeggerò con gli affetti più cari, ovvero il mio papà e mia sorella, proponendogli questi Alberelli di natale al pistacchio come coccola di fine pasto. Sono facilissimi da preparare, e vi occuperanno pochissimo tempo, inoltre non è andranno al forno, ma udite, udite in padella. Quindi sporcherete una semplice padella antiaderente, e una ciotola per montate la panna, ma non pensiate che il risultato sarà semplice, tutto il contrario sarà straordinario! La crema di pistacchio, io ho utilizzato quella della Dolciando, che trovo molto buona, alleggerisce la panna e i pistacchi interi donano una consistenza croccante. Pronti per la ricetta? Continuate a leggere e buona lettura!

Cremosa e crunchy allo stesso tempo, golosissima!!

Essere indecisi a volte è un bene... 😅oggi l'unica sicurezza era il pesto di pistacchio... aggiungerci i gamberi? O la pancetta?🤔 Ma sì, facciamo entrambi... tanto per ricominciare da piatti leggeri e salutari...😂 Cosa ne è uscito?!... un piatto da leccarsi i baffi... un mix di sapori e consistenze che sorprenderà tutti!

I paccheri con pancetta e crema di crescenza e zucchine sono un primo piatto decisamente sostanzioso… ho un debole per i paccheri, li trovo un formato di pasta molto versatile, e adoro farli ripieni… aggiungete che ho la sgradevole tendenza ad arrivare troppo vicina alla data di scadenza di prodotto freschi quali la crescenza e finisce sempre che mi invento piattini “dietetici” come questo 🙂Vale però la pena di fare uno strappo alla dieta, eccome se ne vale la pena… provare per credere!